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【话题】说一说当地立春习俗?(2月26日—3月5日)

回复数:17  |  浏览数:1630
楼主
发表于 2021-02-26 16:52
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   “立春”是二十四节气中的第一个节气,此时节,历经冬日的蛰伏,天气开始逐渐回暖,万物渐次复苏,“柳色早黄浅,水文新绿微”。不同地域肯定会有不同得习俗。你们那里立春有什么习俗呢?很期待大家得回帖一起了解一下。


话题时间:2021年2月26日——2021年3月5日

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     在我得小的时候我记得我爸爸会炸春卷,一般都是买得现成的,有豆沙馅和蔬菜馅两种。我是喜欢甜的豆沙馅。后来长大后家里不知道什么时候就没有这个习惯了。我每次都是看朋友圈里大家吃春饼热闹的很。昨天立春因为上班也没有时间准备。明年我一定也要自己做春饼吃。

沙发
发表于 2021-02-26 17:34
只看该作者
我们老家好像没有什么立春的习俗哎,小时候以为立春就是春天来了,可以穿毛衣,毕竟那个年代厚实的棉花袄和裤,穿在身上像盔甲一般,期待着能早点脱掉,但是太天真了,实际上立春之后还是很冷,甚至会有倒春寒,那一点美好的期待也落空了……
其他的,也实在不知道关于立春还能有什么特别的习俗,期待看看大家的留言和意见~
板凳
发表于 2021-03-01 14:32
只看该作者
立春这事儿,我们这里无非还是跟吃有关,包饺子、烙春饼、炸春卷...通常我们家都是烙春饼吃...小斑马的奶奶做这个手艺相当了得,所以我们总是能一饱口福,薄如纸的春饼,摊上土豆丝、炒合菜,来点辣酱,卷起来,一口塞进嘴,啧啧,简直不要太好吃啦~
4#
发表于 2021-03-02 09:05
只看该作者
我们当地立春没有什么习俗,或者自己家里也没有特别注重这些习俗吧,好像以前小时候有吃韭菜饼的习惯,不过也是印象不深刻,现在就更加没有这样的习惯了。
5#
发表于 2021-03-02 10:05
只看该作者
立春就是吃炸春卷,但是现在好像很少人弄这个了,小时候记得到了立春的时候,会有很多超市什么的,卖春卷皮,现在没的卖了,家里自己做春卷皮也不太会,主要是做不成那么薄,厚了炸出来效果也不好,所以都好几年没吃到过春卷了,这几年就改成包饺子了,稍微省事一点儿,爱吃的人也多,一顿吃不了,还能冻起来以后再吃,要说这个替代品还是得实用的。
6#
发表于 2021-03-02 21:28
只看该作者
立春习俗还真不是特别清楚。我家这边好像也是会吃春卷,跟楼上的一样。但是我们的春卷,不是炸的,而是准备很多菜,然后购买春卷皮,把这些包在春卷皮里,就可以大快朵颐了。我本人是很喜欢吃春卷的。春卷是属于前期准备工作比较复杂,前期工作准备好了,就非常简单了。
7#
发表于 2021-03-03 19:08
只看该作者
立春,我们的习惯是吃萝卜,好像叫咬春。其他的就是春饼了,其实就是卷饼。买的手抓饼,里面加上各色蔬菜,配上小米粥,再咬上几口大萝卜,春天就来了。
8#
发表于 2021-03-04 08:43
只看该作者
以前我们这的立春,一定要吃春饼,炒春菜,炸春卷,不过现在来说,人们吃饺子、捞面等,吃什么的都有,也没有这么讲究了。自己做春卷觉得有些麻烦,就从超市里买来一些,油炸一下,大人小孩都爱吃。
9#
发表于 2021-03-04 09:33
只看该作者
我们这边其实没啥立春习俗,现在都是和老人分开住,更是不讲究这些了,平时能吃到各种美食,现在我是成天研究做饭,啥啥啥的好吃的看到就立马付诸实践,所以啦,没习俗。
10#
发表于 2021-03-04 09:45
只看该作者
我们家是属于不怎么注重传统习俗的家庭,我们也不和老人住在一起,所以一些讲究都不怎么去遵守。立春的习俗,我还真不知道呢,如果从一些公众号或者是文章中了解了某些习俗,我们会出于仪式感而偶尔为之,但也没有形成家庭传统。至于吃的什么的讲究,现在物质极大丰富,想吃什么随时都有,也不用担心,过了这个节气吃不到,所以就没有什么习俗。
11#
发表于 2021-03-04 11:17
只看该作者
我家这边是北方,所以立春的习俗就是吃春饼、春卷。春饼是圆面薄饼,加上各种肉菜,菜品很丰盛,韭菜必吃,吃啥都是好彩头好寓意,另外就是炸春卷了,这个一般是超市买现成的。
12#
发表于 2021-03-04 11:18
只看该作者
印象中立春吃春卷吧,昨天我妈就带了一些过来,孩子挺喜欢吃的。说实话生活应该有点仪式,让孩子了解习俗还是要生活中去体会,以后过节气的还是要重视,不能让习俗成了死记硬背的知识。
13#
发表于 2021-03-04 11:22
只看该作者
立春我们这没啥习俗,就算有我也不知道。反正最近也很少关注这些,倒是觉得立春了,春天就来了,天气这些的跟春天就有很大的不同了。也不会再冷了。
14#
发表于 2021-03-04 15:54
只看该作者
从小我们好像就比较少过一些有习俗的节日,可能因为我们一直生活在城市里面,在农村是比较重视这些节气的习俗。反正老人家是不喜欢立春在年前,一般立春在当年会比较好,这样一年之中就有两个春。
15#
发表于 2021-03-04 20:48
只看该作者
立春吃春卷,我还蛮喜欢吃春卷的,但是家里人已经没有人会炸春卷了,所以吃春卷只能去买了,但是菜市场里卖春卷的基本没有,除了去超市里买袋装的那种春卷,还是很怀念以前那种现炸的春卷,又香又脆,满嘴都是春天的味道~

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