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第一次尝试做美食

回复数:13  |  浏览数:3358
楼主
发表于 2020-08-21 11:25
只看该作者
小家伙一直闹着要吃蛋挞
上次买了蛋挞皮
只是冰箱冷冻已经放满
后面就放到了冷藏里面
想起来,周末给做蛋挞的时候
打开来里面全部坏掉
只能一盒子蛋挞皮全部扔掉
后面去超市买了几个蛋挞回来

前天又说想吃
前天下午下单
昨天上午到货
晚上回家就给孩子做蛋挞吃
第一次做
没有任何经验
害怕做出来的成品不和孩子胃口不吃
问了同事
回复蛋挞皮和蛋挞液都是买的半成品
只有自己上手
亲自尝试
还在各种APP各种视频指导
找了一个相对简单的
不用蛋清蛋黄分离的
鸡蛋若干
白糖若干
纯奶一盒
开干

蛋挞皮已经放烤盘摆好
十个,不敢放太多
第一次弄出来的蛋挞液过少
蛋挞皮不够装
继续按前面的操作混合蛋挞液
全部弄完以后
把烤盘放近烤箱
烤箱两百度温度
定时三十分钟
一会就闻到满屋子的香味

孩子说是不是好了
都闻到香味了
时间没到,等烤箱停止工作就好了
咱们在等等
孩子的小伙伴也在家里一起等待烤箱里面的蛋挞
自己也是很期待这第一次的成品
不知道会不会成功
看烤箱里面的蛋挞成色还是不错
估计这次成功的机会很大

时间很快就到了
把烤盘拿出来
只是感觉火候稍微有点大
下次在做时
可以订到二十分钟
看孩子们吃的可开心
自己还是很有成就感的
对于孩子们来说
糖似乎放的有点少
总体来说
蛋挞做出来确实不错
里面的鸡蛋特别嫩
外面的蛋挞皮特别酥脆
以后可以慢慢尝试用烤箱做各种美食给孩子吃了
沙发
发表于 2020-08-21 12:10
只看该作者
HA  我不会做  每次都是买的
板凳
发表于 2020-08-21 13:19
只看该作者
回复 #哈哈娘娘

昨天小试
还是挺简单的
4#
发表于 2020-08-21 23:58
只看该作者
自己做的蛋挞安心又好吃,我家的小朋友最喜欢吃里面的蛋奶液
5#
发表于 2020-08-21 23:59
只看该作者
自己做的蛋挞安心又好吃,我家的小朋友最喜欢吃里面的蛋奶液
6#
发表于 2020-08-22 07:56
只看该作者
回复 #skwone

我们就爱吃外面的皮
7#
发表于 2020-08-22 08:10
只看该作者
蛋挞皮要冷冻
蛋挞液就用鸡蛋,牛奶,白糖,搅拌好倒里烤就行,有的只用蛋清,我是都用了
8#
发表于 2020-08-22 10:40
只看该作者
回复 7# 小快乐宝贝

是的,这样做相对简单些
9#
发表于 2020-08-22 17:06
只看该作者
蛋挞还是比较简单的
10#
发表于 2020-08-22 18:59
只看该作者
回复 #guiguiookeke

是的,很简单
11#
发表于 2020-08-22 21:16
只看该作者
我们也做蛋挞了,一样的,自己做蛋挞也挺方便
12#
发表于 2020-08-30 16:08
只看该作者
我也有很久没做蛋挞了
13#
发表于 2020-09-07 09:24
只看该作者
这个挺方便的呢
14#
发表于 2020-09-13 21:07
只看该作者
自己家做的蛋挞比外面的好吃还干净~

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