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红色的蛋糕,好看好吃

跳转到指定楼层回复数:12  |  浏览数:3645
楼主
发表于 2020-07-15 11:16
只看该作者

因为天气热,好久都没有做蛋糕了,最近刷网络突然看到一种红色的蛋糕,被那个颜色深深的吸引。于是一顿搜索,找到了秘方,原来是一种叫红曲米的添加剂。就买了两袋。

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昨天晚上我开始听着音乐,鼓捣我的甜点之路。

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配方没有改变,就是在糊里面加入红曲米,我做的是八寸的蛋糕,用了十克,然后搅拌均匀。这样蛋液糊就成了红色胡颜色。然后之后的步骤就和原来一样了。把蛋清打发,这一步是最关键的一步,否则蛋糕就发不起来了。

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把打发的蛋清和蛋糊缴拌均匀,放入烤箱16040分钟出炉。看下,这就是蛋糕坯子。是不是很好看,很诱人。

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然后就是做水果夹层。其实要用淡奶油才好的,第一我不是很会打发淡奶油,另外我希望不要发胖,所以就用国草莓果酱代替,味道也是非常好的。

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切片成三层,抹上果酱,放上自己喜欢吃胡水果,我放了一层红心火龙果,一层芒果,一层水蜜桃果粒,然后在上面画了一个笑脸,这个是拿到公司去吃的。

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给儿子做了个三角形状,也是三层,把果肉放到了最上面,是不是非常好看啊,好有成就感,开心的一次甜点体验!

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沙发
发表于 2020-07-15 19:59
只看该作者
哇哦哦  厉害了
自己做的更好吃
板凳
发表于 2020-07-15 22:46
只看该作者
巧手妈妈,很有创意呀
4#
发表于 2020-07-16 11:33
只看该作者
蛋糕做的好棒啊
5#
发表于 2020-07-16 11:55
只看该作者
自己做还是方便
6#
发表于 2020-07-17 12:46
只看该作者
好看又好吃呀。
7#
发表于 2020-07-17 13:01
只看该作者
挺有水平的
8#
发表于 2020-07-21 14:55
只看该作者
我们这边的生日蛋糕很多是这种颜色的
9#
发表于 2020-07-21 14:57
只看该作者
好棒啊,好吃又好看
10#
发表于 2020-07-21 16:02
只看该作者
很好吃哟!
11#
发表于 2020-07-28 20:52
只看该作者
哇,这个层层叠叠的太诱人了。
12#
发表于 2020-08-04 13:03
只看该作者
哇,色彩丰富,真是会做啊。
个性签名
13#
发表于 2020-08-16 17:48
只看该作者
流口水啊!

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