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家有考生怎么吃?5个关键,助力考试加十分!

回复数:1  |  浏览数:1630
楼主
发表于 2020-05-12 16:52
只看该作者

距离今年的中考、高考时间只有一个多月了。受到疫情的影响,今年的考生面临史无前例的压力和紧张情绪。


心理压力大,身体各项指标会随之下降,稍不留神,体力和脑力的严重透支,就会让复习和考试的状态全无!

但各位家长也别急,我虽然没法指导孩子复习迎考,但有独门营养秘笈呀!只要掌握下面几个关键点,保证孩子可以营养满满、精神饱满地迎接考试,轻轻松松加十分不是梦!


关键一:健脑益智食物有讲究

1

保证二十二碳六烯酸和二十五碳五稀酸摄入。它们对大脑细胞有保健作用,是维护智力提高记忆力所必需的脂肪酸。其来源主要为深海鱼类。建议每周2-3次海鱼,每次3-4两。

2

保证色氨酸供给。色氨酸提供大脑神经递质转化所需要的营养物质。主要来自奶类及其制品、香蕉等。建议每日保证2袋牛奶,每袋250ml,早晚各1袋,或者是等量的酸奶。

3

保证碱性食物摄入,以消除脑的酸性代谢产物。水果和蔬菜是代表,可以提高脑细胞的活力,使大脑思维更加敏锐、清晰,同时增强记忆力、减少疲劳。每天应该食用500g或是更多的新鲜蔬菜和2-3个时令水果。

4

适量进食富含必需脂肪酸(亚油酸、亚麻酸等)的食物,以保证为大脑组织的构成提供充沛的物质材料。建议每天吃25-50g的坚果,可选花生、核桃、葵花子、松子仁等,避免油炸的坚果。

5

保证胆碱和卵磷脂摄入,是维护和提高记忆力的重要营养成分。鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂,具有益智健脑作用。等量的鹌鹑蛋中卵磷脂含量比鸡蛋高5-6倍。建议每日吃完整鸡蛋1个,豆类及豆制品2两。

6

微量元素,尤其是锌,对维护和提高智力有明显作用,其日耗量约20毫克左右。锌主要来自牡蛎、海产品、瘦肉等。建议每天吃3-4两瘦肉,每周2次海产品。

关键二:熬夜吃啥恢复快

如果熬夜了,则要补充能量和营养素,应多吃富含维生素B族的食物,如全谷类、瘦肉、肝脏、豆类等。睡眠不好的学生,可以在睡前喝250ml牛奶,或是一碗莲子红枣汤。尽量不吃零食或咖啡。

关键三:主食不可少

不可荒废主食!米面等主食,属碳水化合物(糖类),是每日能量的基础,为维护大脑正常功能提供主要的动力。

关键四:管好两头餐

管好早晚两头餐。早餐务必按时吃饱,要搭配好主食、蛋、奶和水果,力求全面丰富;晚餐必须要有优质蛋白质,如牛肉或海产品等,配菜选择利于消化的。

关键五:足量补水

每天保证8杯水,约2000ml,少喝冰水,建议喝温开水。水在输送营养素到人体各个器官的同时,也把代谢产生的废弃物带出体外。消化、吸收、排泄过程都需要有水的参与。对维持身体健康有着重要作用。


只要坚持以上五点,保证孩子营养到位,加上充足的考前准备,相信每个考生都能以极佳的身心状态,考出超出预期的好成绩!

沙发
发表于 2020-05-25 09:45
只看该作者
保证孩子营养到位,是需要的

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