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一碗凉皮引起的思考...

回复数:46  |  浏览数:1324
楼主
发表于 2020-02-11 15:59
只看该作者
今年我们过了史上最漫长的一个春节假期
但对我而言,却比上班还要累
每天干各种家务,陪娃儿被娃儿折磨
然后就是变着法儿的让三只斑马吃饱肚子
话说前天洗面洗到手抽筋,一大盆面浆放在冰箱里静置了一个晚上
昨天,忙忙叨叨得总算是做好了,吃到了嘴里但是不同于我们凡事做得特别像样儿的隶涵妈妈那样详细记录下来
我只是抓住有限的几个时刻拍了一下


面洗得算是比较到位了,凉皮的手感就很不错,Q弹筋道

面浆比较多,没有全部做成凉皮,用一小部分做了个小碗坨

因为面洗得比较彻底,面筋也特别成功

在锅里蒸的时候蓬蓬得像个大球,一掀锅进了冷气后就一下子塌下来了




我自己一个人在厨房忙乎着
还用南瓜泥和了点南瓜面,一个西葫芦加上三个鸡蛋
包了两盘素馅儿的“黄金饺子”偷笑
我们家的小斑马最值得表扬的地方就是,不挑食,什么都吃
一小碗凉皮儿加上五个饺子,这小子是不是挺能吃
这个特殊的新年过的,脸蛋屁股小肚子上,全长肉了


手忙脚乱得做完了,坐在饭桌上那一刻,我也饥肠辘辘了
对于家庭主妇而言,没有什么比给家人做好一天的吃喝服务更让人踏实幸福了
看着老的小的吃得都开心,我也自己干掉了一大碗凉皮呢
吃到最后还剩下几小块面筋,我慢慢得嚼,细细的品





面筋的好味道,一半因为来自于自己双手的劳动创造
另一半原因便是此刻家人安好,相互陪伴,平淡却又有爱的甜蜜
我想,这就是家的气息,爱的芬芳吧
一家人围坐在一起,有说有笑的享用一顿朴素的晚饭
这便是世间最平常又最不平常的晚餐呢,你们说,对不对~!



昨天已经过去了,每一个过去的日子都值得被怀念
因为每一个今天会按时到来,不管好还是坏
无论你期待或不期待,所以,把每一天的开始就当作即将过去的回忆来对待
我们便会格外得珍惜这每一分,每一秒~
哈哈,一碗凉皮引起的深度思考,有木有啊!偷笑
沙发
发表于 2020-02-11 16:04
只看该作者
这个春节小斑马看起来长肉了,他的妈妈做的伙食好。
板凳
发表于 2020-02-11 16:06
只看该作者
回复 2# 橙子12

秒评啊!强
小斑马他妈妈为了他和他爹的一日三餐也是要累趴了尴尬
4#
发表于 2020-02-11 16:08
只看该作者
哈哈!必须得大大的鼓励一下斑马妈妈呀!
5#
发表于 2020-02-11 16:11
只看该作者
小斑马日渐像个大小伙子了,说明斑马妈妈的手艺好啊~
一家人,一顿热汤热饭,一起度过当下的寒冬,足矣~

6#
发表于 2020-02-11 16:13
只看该作者
哇哇哇!美味的凉皮和漂亮的饺子太馋人啦!
7#
发表于 2020-02-11 16:50
只看该作者
羡慕会吃的
我们是一吃饭就各种闹腾
过个年,廋了不少
8#
发表于 2020-02-11 19:38
只看该作者
斑马妈妈得到了这么多人表扬,有没有飘起来的赶脚呢?得到夸赞真的是一件非常开心的事情。筷子上的面筋看着就有点情不自禁地动嘴巴了,蜂窝眼里都是酱汁,没法形容了。休息下的一日三餐确实让每一个煮妇煮公们受苦了,但思考的结果就是斑马妈妈给出的答案:家人安好 相互陪伴 围坐一起就是家的味道!
9#
发表于 2020-02-12 05:15
只看该作者
真好~

羡慕大厨们
可是我懒
10#
发表于 2020-02-12 06:09
只看该作者
亲爱的,你这,太能干了!连凉皮和面筋这么高难度的食品你都会做,我对你的佩服简直如
滔滔江水,不可抑制……目瞪口呆啊……唉!写了这么多,把我给累的,喘会儿……
11#
发表于 2020-02-12 10:17
只看该作者
这怎么都让点赞霸屏了,真的那么好吃吗,感觉还少点辅料吧,豆芽,榨菜,海带丝,花生碎,还有一碗开胃的油泼辣子,下回是不是补上啊偷笑
12#
发表于 2020-02-12 11:00
只看该作者
凉皮我特别喜欢吃,亲爱的也给我留一碗哦
13#
发表于 2020-02-12 11:11
只看该作者
不错,试验好,好实验
14#
发表于 2020-02-12 16:59
只看该作者
回复 4# 橙子12

谢谢您的鼓励和夸奖,爱你~!亲亲
15#
发表于 2020-02-12 17:01
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回复 5# skwone

是啊,这孩子现在长得真快,吃什么都长肉,喝什么都长个儿,眼看着我的小宝贝就不见了凄凉

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