“白雪黄金赋”——亲子劳动作品
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楼主
儿子学校布置了一个亲子劳动作业:让学生用地瓜做一道菜,要求作法新颖,孩子亲自操作,并拍下制作过程和成品。 他们学校有自留地,是为了锻炼孩子们识别五谷杂粮,利用自留地让孩子们亲手种植各种蔬果用的,当时选择这家学校的其中一个最要原因就是它了。当时看到这家学校居然有这样的自留地,就觉得特别新颖有趣,让孩子亲手种植蔬果,是多么接地气的活动啊!等这些蔬果成熟了之后,孩子们再来采摘,吃到自己亲手种植的蔬菜水果,那是怎样的一种成就感啊! 期待着孩子们来年春天的表现!
老师布置了这次的亲子作业之后,我就去了超市挑选了一个大个头的地瓜。 回家搜索了度娘,不知道要做什么菜才好? 毕竟以地瓜为原材料的菜品太少了! 拔丝地瓜需要熬制糖浆,太难;地瓜丸子需要煮熟地瓜,太慢,没时间;思来想去,还是炸红薯条吧!
我们利用周日晚上的时间,一步一步的教儿子怎样做:从洗地瓜,到切地瓜条,再到炸制、装盘,基本上都是儿子自己动手完成的。
儿子干的很认真 其实从他小时候,我就着重培养他干家务活,切菜,刮土豆片等等,但是后大了,作业多,上的各种班也多,就基本上没什么时间进厨房帮忙了。
我给这道炸红薯条取名叫“白雪黄金赋”,它以红薯、绵白糖为原材料,通过切条、花生油炸制,形成外酥里嫩,形如黄金之外形,辅以绵白糖,“赋”有“覆盖”之意,吃起来香酥可口,是孩子们喜爱的甜食之一。 孩子更是通过自己的亲手制作,了解了这一制作过程,有了极大的成就感。 |
沙发
孩子真是长大了
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板凳
名字起得好。
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宝宝好棒哟,我家还不会
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哇哦,好久不见,小帅哥长胖了~欢迎亲来发帖
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哇哦,好久不见,小帅哥长胖了~欢迎亲来发帖 |
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宝宝好棒哟,我家还不会 |
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名字起得好。 |
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孩子真是长大了 |
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宝宝好棒哟,我家还不会 |
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自己做的,太有成就感了。
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学校这个活动还挺不错的
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这个名字取的好有意境
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品相不错,炸得也不错,虽然没吃到,但是相信口感也不错!
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好厉害!
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