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民以食为天——《你好,美食》

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楼主
发表于 2019-11-10 15:08
只看该作者
           《你好,美食》是《了不起的中华文明》第二季的一本分册。小朋友是蒙曼老师的铁粉,国庆前朋友在民族文化宫附近看见蒙曼老师了,估计蒙曼老师是要参加国庆阅兵。我们家小朋友就想着如果要个蒙曼老师的签名就好了。小朋友曾经的理想就是考取蒙曼老师所在的大学,当蒙曼老师的弟子。所以,这次看见地带试读的这套《了不起的中华文明》第二季是蒙曼老师主编,马上申请了一下。还真的通过了,感谢地带,感谢化学工业出版社。





        小朋友第一时间收到这本书后,就是看看有没有蒙曼老师的签名。嗯,真的有蒙曼老师的签名啊。满足了小粉丝的要求,喜悦之情溢于言表。孩子大了,都开始追星了。小朋友的同学都在谈论肖战、范爷、颖宝,我希望她追屠呦呦,追袁隆平、追蒙曼、追陈更~~~~~~~希望孩子的生活中始终充满正能量。






          本来小朋友是想亲自写这本书的试读报告了。鉴于她马上要期中考试了,经过商量,还是我来捉刀。希望以后还能有蒙曼老师的作品出现,让小朋友写一次偶像书籍的试读报告。





        与我们平常接触的国学不同,蒙曼老师主编的这套《了不起的中华文明》是一个系统的学习体系。全套书籍一共分为30本,计划分三季推出。三十个分册,每册书都是一个文化扩展点,每本书都涉及一个广泛奥秘的知识领域:天文、历法、节气、节日、文学、姓名、棋牌、皇权、手艺~~~~~可以说是,林林总总,包罗万象。这三十本书,展现给孩子的是一个立体浑圆的文明世界,小朋友领略的是中华文明的亲切可爱。





            说说我们试读的 《你好,美食》吧。在这一册里,作者从导言、食材、烹饪、物性、食器、礼仪、命名、岁时食俗、特色美食、名茶、酒俗、中华美食的世界交流几个方面将我们中华民族的美食进行了系统的梳理和呈现,让孩子们了解了中华民族源远流长的美食文化。




          在每一篇章的解释中,还配有了手绘的插图。更难得的是,在每一篇章中,还有一个提问的环节。比如,在讲食材这一部分,有个小问题抛给小朋友思考:为什么在古代,粮食也能当工资?这也是本书的一个特色:包含了大量思考后的引导。当思考和怀疑成为孩子学习的一部分,我想孩子读书的质量很更有提升。读书、思考、修正,这也是我们学习的目的和过程。




        中华文明的悠久不须讲,上下五千年;中华文明的影响不须讲,从古代到如今;中华文明的传播范围不须讲,从中国到海外。让我们从蒙曼老师这套《了不起的中华文明》中去学习了解我们自己的骄傲。
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沙发
发表于 2019-11-10 16:10
只看该作者
内容多又全,真不错
板凳
发表于 2019-11-10 16:41
只看该作者
这本好啊,吃货的福音
4#
发表于 2019-11-11 10:13
只看该作者
感觉这套是好久前的书呢
5#
发表于 2019-11-11 10:55
只看该作者
每篇都好实用啊
6#
发表于 2019-11-25 10:01
只看该作者
这个书所涉及的内容也是蛮多的呢

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