苦瓜炒虾仁
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楼主
苦瓜炒虾仁
原料：苦瓜1根，虾6只 辅料：植物油15毫升，蚝油半勺，蒜2瓣，盐适量 做法： 苦瓜清洗干净，一开两半，掏去瓜籽。斜刀切成片。大蒜去皮后用刀拍松，然后切末。鲜虾去皮后，开背挑去虾线。锅内烧开水，放入处理好的虾仁，虾体卷起颜色变红捞出(煮虾后的水可以做汤，很鲜美哦)。炒锅放油烧热，爆香蒜末。蒜末微微变黄后倒入切好的苦瓜。紧接着倒入虾仁，迅速调味关火，非常的脆嫩鲜美。 功效：清热祛暑，强身健体，健脾开胃，保护视力，防治痢疾，祛瘀消肿。 
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沙发
苦瓜表示吃不下去，觉得太苦了。
个性签名
纯手工阿胶糕VS祛湿茶
V: yy201212132015 |
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板凳
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苦瓜是个好东西，我是特别爱吃的
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这个搭配不错，有机会试试
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