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清补凉煲瘦肉汤

回复数:10  |  浏览数:3943
楼主
发表于 2019-08-16 13:19
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清补凉煲瘦肉汤  
原料:猪瘦肉350克,百合25克,薏米50克,莲子50克,红枣适量,盐适量。
做法:1.将红枣洗净,去核。2.将百合、薏米、莲子分别洗净,同红枣一起放进碗中,用水浸泡30分钟,沥干。
3.将猪瘦肉放入冷水中烧开,焯水后沥干,切成片。4.将上述材料放入锅中,加适量清水,用大火煮沸,转至小火煮2.5小时。
5.加入适量盐调味即可。
功效:祛湿汤,有补脾胃、益肾祛湿、平补不燥的功效,适合春季时节饮用。
沙发
发表于 2019-08-16 15:36
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比较家常的汤。
板凳
发表于 2019-08-16 18:04
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回复 2# 雨林lin

是的呢,家常菜
4#
发表于 2019-08-17 09:24
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百合莲子都是清火的。
5#
发表于 2019-08-20 14:43
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这个可以去火
6#
发表于 2019-08-22 15:47
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看起来不错的
7#
发表于 2019-08-23 10:28
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现在的人都喜欢喝点汤
8#
发表于 2019-08-26 10:01
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回复 7# 鸭丫0815

喝汤也挺有营养的
9#
发表于 2019-08-27 17:23
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回复 4# 熙笪

是呢,可以清火的
10#
发表于 2019-08-27 17:23
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回复 6# 雪雪子

呵呵,应该还不错的
11#
发表于 2019-08-27 17:23
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回复 7# 鸭丫0815

经常喝点汤不错

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