老黄瓜干贝汤
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楼主
老黄瓜干贝汤
原料：黄瓜约400克（我今天其实用的是老黄瓜，潮汕地区叫做吊瓜。平常咱们经常看到的那种黄瓜我们这里叫做刺瓜），干贝15克，陈皮一小块、红枣2个。 调料：沙茶酱5小匙，酱油1大匙，米酒2大匙，五香粉4小匙。 做法：1、把黄瓜洗净去瓤切大块备用2、把切好的黄瓜倒入熬好的排骨汤里3、加入泡发好的干贝4、加入陈皮、红枣5、大火烧开后，盖上锅盖转中火6、煲30-40分钟后关火即可（喝汤的时候加入盐调味） 功效：能有效补充人体的水分，同时具有清热利湿，祛暑降温，生津止渴的功效。 
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沙发
我们家中的老黄瓜一般都扔掉了，还可以这么吃
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板凳
干贝煲汤很鲜的
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这个可以
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黄瓜凉拌好吃，我们基本都这么吃的
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老黄瓜，确实是扔了不少。
个性签名
纯手工阿胶糕VS祛湿茶
V: yy201212132015 |
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喜欢在汤里放干贝
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这个我们好像叫地黄瓜，我一般用来凉拌！
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