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荔枝病分享

回复数:5  |  浏览数:4634
楼主
发表于 2019-06-20 21:26
只看该作者
那什么是荔枝病?

指一次食用或连续食用过量,尤其是空腹食用荔枝而引起的突然发作性低血糖。

多发生在荔枝成熟季,儿童为多发人群。

多在清晨突然发病,出现口渴、头晕、出汗、面色苍白、乏力、嗜睡、心悸、肢冷等症状。而严重的病例,可能会出现突然昏迷、阵发性抽搐、皮肤紫绀、血压下降等症状,抢救不及时,甚至会死亡。

荔枝病最严重的病例出现在2014年的印度,穷人家的孩子肚子饿跑去果园吃荔枝,引发低血糖,造成急性脑部损伤,大爆发死了 122 个孩子,心痛!

后来,医学界花了两年时间研究清楚,结果发表在 2017 年的《柳叶刀》(全球权威的医学杂志)。



2

荔枝这么甜,居然能引起低血糖?

是不是感觉很不科学?

荔枝吃多了引起低血糖的原因,现在国内外医学界没有完全达成一致,但基本就下面两个,我综合梳理了下:

01荔枝中毒

荔枝内含有一种可降低血糖的成分:次甘氨酸 A(Hypoglycin-A)和 α-亚甲环丙基甘胺酸(MCPG)。没成熟的荔枝中,这两种毒素的含量尤其高。(这个研究结果在1976年发表在《新英格兰医学杂志》上)。



02一下子摄入果糖太多,血糖反而降低了

这个理解起来有点复杂,我简单讲清楚哦。看不懂也没关系,因为实在有点专业哈。

先来了解下血糖的概念:

血中的葡萄糖称为血糖(Glu)。我们平时测的血糖就是血里面的葡萄糖含量。

葡萄糖是我们身体每天所需能量的重要来源,血糖太高或太低都不行,要有一个均衡量。比如,太高会成糖尿病,太低会成低血糖。

荔枝甜,是因为含果糖特别高。(插一句,水果吃起来甜,是因为含糖,包括果糖、葡萄糖、蔗糖等,不同水果含不同糖的比例不一样)。

但是,果糖不能被人体直接利用,经过肠道吸收以后进入肝脏代谢,可转化成葡萄糖,也可以变成肝糖原储存在体内。

关键是,一下子吃了很多荔枝,肝脏忙不过来啊,来不及转化,果糖就堆在血液里了,导致血糖瞬间上升。

然后胰岛素就着急了,赶紧分泌大量胰岛素来降血糖。

胰岛素一下子多了又是问题,身体血糖均衡瞬间被破坏,一下子降低,就成了低血糖。(是的,有点绕)

3

如何预防荔枝病?

荔枝可以给宝宝吃,只要注意量,一般不会引起荔枝病:

不要空腹、饿的时候吃荔枝。

肚子空,会加速吸收荔枝的果糖。

不要一次吃太多。



△“日啖荔枝三百颗”绝对不行

医生建议,每日食用荔枝等高糖分的热带水果,尽量不要超过300 克。

我觉得,小宝宝一般一次吃个5、6颗就差不多了,大一点的宝宝可以多吃几颗,但也不要吃过10颗。毕竟,吃多了还影响吃饭和其它东西。

不要吃没有熟透的荔枝。

怎么判断有没熟呢?

看外壳是不是红色或暗红色,只要是绿色或半绿半红的都不是完成成熟的荔枝。

我国现有的荔枝品种成熟后基本都是红彤彤的。全熟的荔枝长这样:



不够熟的荔枝,市场上很常见:



那为啥我们印象里的荔枝几乎没有全红的啊?

因为荔枝保鲜时间很短,果农会在七八九分熟的时候就给采摘了,这时,里面会引起低血糖的成分就会很高。



所以,给宝宝吃荔枝,一定要尽量买全红的!

4

宝宝吃了后荔枝后不舒服怎么办?


如果宝宝大量食用荔枝后,出现了头晕、恶心、乏力、心慌等典型的低血糖症状,就可能是荔枝病。

01如果病情不重,马上给宝宝喝点糖水,吃淀粉类主食。

糖水浓度一般20~30%,如果没法判断,就直接泡一杯浓一点的糖水就对了,可以缓解。淀粉类主食包括面包、馒头、米饭等。

02如果症状不能缓解,要立即送医院,并告诉医生,宝宝吃了多少荔枝。

一般医生都能迅速判断出荔枝病,会马上进行对症处理。



5

那么,结论很明显啦

01要肯定的是,医生提醒大家,不要一次性或空腹给宝宝吃太多荔枝,是善意的提醒,不能说是谣言。

一般人都觉得医生喜欢吓唬人,芝麻绿豆的小事说得特别严重。事实上,很大程度,是因为他们比我们知道得更多,更清楚有些小病不及时控制,发展严重就会威胁生命。

只要会威胁生命,在医生眼里就都不是小事,荔枝病就是这样的病。

02盛产荔枝地更容易发生荔枝病,其他地方也要小心。

最早写荔枝病那篇文章里,提到孩子荔枝病死里逃生病例发生地是广州,广东是盛产荔枝的地方,所以出现荔枝病的概率相对更高。

而空腹吃荔枝死亡10例说的是另外一个荔枝盛产地——广西。虽然不是最近发生的,但的确有其事。



△2000年发表在《广西医学》杂志一个临床案例分析

但是,现在可不是杨贵妃时代,这个季节我们都可以买到荔枝,所以通过互联网,告知所有大人,是很有必要的。

03宝宝可以吃荔枝,只要当心些,注意量,一次不要吃太多,要全熟、不要空腹。

6

给宝宝水果还要注意这些

相对甜食,水果里的糖更健康。很多宝宝都喜欢这种自然的甜味,也是最初添加的辅食。

但不同的水果,营养成分也有差别。比如,相对其他更健康的水果,荔枝在营养上不算特别突出,不推荐给宝宝多吃。

我家孩子瓜瓜也爱吃水果。任何好东西,都不能一次性过量吃,水果也一样。所以,我在两顿饭之间会控制瓜瓜的水果量,定量给他。睡前也会控制,防止尿床哈。



除了定量外,给瓜瓜吃水果,我还会注意这些:

01不要空腹吃

除了荔枝,香蕉、菠萝、山楂 、桂圆、西瓜等都不适合空腹吃,可能会刺激宝宝娇嫩的肠胃,引起不舒服。

所以,一般我不会让瓜瓜饿的时候吃水果,或者早上一起来就吃水果,饿了先吃主食,垫一垫,再吃水果。

02添加水果辅食要循序渐进,第一次吃新的水果,要特别当心

有些水果公认的容易过敏,比如芒果、菠萝,大人容易注意到。但是,有些宝宝会对一般的水果也过敏,大人就不一定会警觉。

所以,最好的办法,就是宝宝第一次吃新水果,都只给最小的量,观察宝宝有没有过敏反应,确定可以,下次可以给吃多一点。

03吃水果也要吃蔬菜

蔬菜水果营养有些解决,但是不完全一样,所以,不能互相取代哦。

最后,顺便提一嘴:既然荔枝吃多了能降血糖,那糖尿病人能多吃荔枝吗?当然不行啦(行的话,荔枝就成神药了)。理由包括:首先,低血糖≠降血糖;其次,糖尿病人瞬间低血糖也会有生命危险。

另外,低血糖、先天性遗传性果糖不耐症病人,也要少吃荔枝这类富含果糖的食物哦。
沙发
发表于 2019-06-21 10:43
只看该作者
前段时间刚刚买过,下次还是不买算了。太不安全了。
板凳
发表于 2019-06-21 11:25
只看该作者
荔枝一次是不可以吃太多的
4#
发表于 2019-06-21 16:13
只看该作者
我不喜欢吃荔枝
5#
发表于 2019-06-23 15:30
只看该作者
我是比较少吃的
6#
发表于 2019-06-23 22:44
只看该作者
原来是这样的

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