粉葛鲮鱼猪骨汤
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楼主
粉葛鲮鱼猪骨汤
原料：猪脊骨500克，鲮鱼250克，粉葛750克，赤小豆50克，薏米20克，小麦20克，扁豆15克，姜1小块。 制作：1、把所有材料准备好。 2、赤小豆、扁豆、小麦、薏米洗干净，加清水泡浸30分钟。 3、粉葛洗干净，削去外衣，切小块。 4、猪脊骨洗干净，斩件，放进煮开水的锅中焯10分钟，取出，用清水冲去浮沫污血备用。 5、鲮鱼洗干净，去掉内脏，在鱼身上轻轻划三刀。 6、热锅下油，油热后爆香姜块。 7、放入鲮鱼，中小火煎至两面金黄。 8、锅中注入适量清水，把除鲮鱼外的所有材料放进锅中。 9、大火煮开后，放入煎好的鲮鱼，继续大火煮20分钟后转中小火煮1.5小时。 功效：清热除烦、疏通血管、清肠减肥的功效。 
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沙发
就是葛根粉吧，这个倒是挺好吃的。
个性签名
纯手工阿胶糕VS祛湿茶
V: yy201212132015 |
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板凳
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没喝过这种汤
个性签名
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不错啊
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看着还不错哟
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