酸菜竹荪汤
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楼主
酸菜竹荪汤
原料:干竹荪100克，泡青菜、火腿肠、葱花、鲜汤、老姜、野山椒、盐、鸡精、味精、猪油各适量。 做法1．将干竹荪用清水洗净，放人温水中涨发1个小时，捞出洗净泥沙，用刀将竹荪对剖，一分为二；泡青菜片成片；火腿肠切成片；野山椒去蒂剁细；老姜去皮洗净，切成姜米。 2．锅置旺火上，烧猪油至四成热，放人泡青菜、野山椒、姜米炒香，掺入鲜汤，放人竹荪、火腿肠，烧开，用勺撇去浮沫，调入盐、鸡精、味精和匀，起锅装入汤碗中撒上葱花即成。 竹荪具有活血化淤、理气止痛、益气补脑、降血压、降血脂的功效。 
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沙发
这个汤酸酸辣辣很开胃
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板凳
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看着感觉好辣的感觉。
个性签名
纯手工阿胶糕VS祛湿茶
V: yy201212132015 |
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这个汤的颜色有点浓
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看着好吃
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不错的汤呀
个性签名
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这个汤肯定好喝
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看起来不错
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