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做了两道瓜的菜

回复数:17  |  浏览数:462
楼主
发表于 2019-03-16 23:17
只看该作者

在瓜里面,即有吃的水果也有可以用做菜来吃的,可以说瓜类在我们生活中是十分长风的。而每种瓜了功效都不一亲,苦瓜便是蔬菜中的一种。苦瓜具有清火败毒的功效,自己以前是不爱吃这个菜的,可能是有些怕苦吧,但如果做好了的话,这个苦味也是不会在有的。就是提前把苦瓜切好了以后,放在水里,而这个水里则要放一些食盐在里面,这样经过盐水漂过的甘瓜在炒的时候就不会在有苦味了。

而且苦瓜也是可以做出来很多好吃的菜的,自己做的最常见的一种就是苦瓜炒鸡蛋了,这也是非常常见的一道家常菜了,这个季节虽然不是吃苦瓜的季节,但市场上已经有苦瓜卖了,每次炒苦瓜的时候,自己都是会把苦瓜切成片状,而且这个片也是切的稍微薄一此的,吃到嘴里面就完成没有一点苦味了,个人感觉切成薄片的苦瓜比厚片的苦瓜口感会更好一些。

另一个就是丝瓜了,这个是自己一直都爱吃的一道菜了,不管是拿丝瓜来炒菜吃了还是用丝瓜来做汤吃,都是很好的一道菜,两个都是瓜,但做出来的菜的味道却是完全不同的,他们的功效也是完全不同的,而且丝瓜在中药里面全身都是宝了,丝瓜留在藤条上面不摘,待丝瓜老了以后,是可以拿来入药的,也是可以用做厨房用具的,都是非常实用的东西了。两种瓜都是瓜,但他们入口的感觉却完全的不同。但却却同属于中药,有着不同的药用价值。

沙发
发表于 2019-03-17 06:42
只看该作者
这个菜我们这没有
板凳
发表于 2019-03-17 09:10
只看该作者
苦瓜我是吃不下去的,虽然知道很好。
4#
发表于 2019-03-17 22:23
只看该作者
苦瓜我也是非常喜欢吃的
5#
发表于 2019-03-18 00:16
只看该作者
回复 #马上有钱

都是家常菜
6#
发表于 2019-03-18 00:17
只看该作者
回复 #熙笪

习惯了也好
7#
发表于 2019-03-18 08:30
只看该作者
丝瓜苦瓜我都喜欢
8#
发表于 2019-03-18 13:12
只看该作者
回复 #小小菲儿

最近喜欢上了
9#
发表于 2019-03-18 13:13
只看该作者
回复 #可欣妈

是的了
10#
发表于 2019-03-18 16:53
只看该作者
都是好瓜,但我不爱吃苦瓜
11#
发表于 2019-03-20 07:48
只看该作者
回复 #ttxs

是的。
12#
发表于 2019-03-20 07:50
只看该作者
回复 #郧丽

水果瓜我爱吃
13#
发表于 2019-03-23 23:25
只看该作者
这个好吃。
14#
发表于 2019-03-25 10:26
只看该作者
回复 #晓之风铃

是的(=^^=)
15#
发表于 2019-04-09 10:34
只看该作者
苦瓜吃了好哇 我爱吃

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