20181214第一次做油泼面

电梯

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小小皮球

绝世神童

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发表于 2019-01-14 09:33

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没事的时候我喜欢在下厨房里转转，看到网友们做的那些美味的作品也会心痒痒，只是我明白自己的实力，所以实在眼馋的时候我就挑一些步骤简单，材料单一，看起来一点都不难的来试试，自己几斤几两还是有数的嘛，不自量力的事情还是少做为妙。今天中午本来是想做煲仔饭的，看着方法也挺简单的，可是刚开始的时候我水放多了，即使后来我烧了两遍，企图通过这种方式让水收掉一些，可是最后还是不得不承认，本大厨第一次做的“煲仔饭”失败了！值得庆幸的是，吃起来的味道还不错。

晚上本来我都打电话跟老公说了让他在食堂吃的，我跟小皮球两个准备随便吃点什么混过去一餐就算完事。后来一想要不试试油泼面吧，虽然我没做过，可是看教程还是挺简单的。因为我跟老公两个都好面食嘛，所以想了想又打了个电话给老公，让他回来吃饭，告诉他准备一个新菜式给他尝尝。

怕自己步骤搞错，重蹈上午煲仔饭的覆辙，我还特地把手机打开，搜到教程对着做，做的时候真心觉得不难，就是感觉倒油的时候有点怕怕。因为老公还没下班，我就先做了一小碗给小皮球，让她做回小白鼠，替妈妈尝尝。

我把面端下楼喂小皮球吃了一小口，心情忐忑的等着她给我评价。因为之前要在凉水里过一下，所以这个面是冷的，我也感觉这个季节吃这个不太合适，所以好怕小皮球她不爱吃。结果她尝了一口就说好吃，然后自己接过碗吃起来了。看到她的表情我也就放心的上楼去煮自己和老公那份了，结果我还没煮好呢，小皮球就在楼下喊我，说是还想吃。哈哈，这简直是对我莫大的鼓励啊，看来下次有新菜式还是可以尝试的。