奇形怪状的各种饺子

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daisy1985

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发表于 2018-11-30 09:14

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前几天逛超市，买到了点儿绞好的肉末和饺子皮，准备包点儿饺子，这样放冰箱里偶尔可以当早餐或者是点心。差不多买了两斤左右肉和一把小葱，再加五块钱左右的饺子皮。白天的时候我先和好了馅儿，就是纯粹的肉馅里拌了点儿葱。因为宝贝喜欢吃肉馅的，所以就包肉馅儿饺子吧。调好了馅料后，先放置了一个下午，等晚上的时候，和宝贝一起来包饺子吧。

一开始我是说那几个饺子皮玩玩好了，不过宝贝坚定的说不用，而是要像我一样包饺子，不能浪费了。好吧，我们俩一起动手包。宝贝也是挺像模像样的，在饺子皮的中心加入肉馅儿，然后把边缘粘合在一起。这样就成了一个弯弯的月亮形的饺子啦。一开始的这几个包的都还挺不错的，里面的馅儿料子足，而且捏合的也挺好，不会漏出来。不过接下来宝贝开始了他的展示时间，各个各样，奇形怪状的饺子都出来了。三角形的，正方形的，长方形的，小花儿型的……宝贝做了好多不同造型的饺子呢。而且还越做越带劲儿。没一会儿就包了好多呀，可是因为有特殊的造型在，里面的馅儿就放少了，多的话不好捏合造型。我也就随他自己玩喽。就当是在旁边给我做伴，而且让他自己随意捣鼓，随意想象也不错，即使里面没啥馅儿也没关系嘛。

后来饺子都包完啦，随即就下锅煮了一点儿，先把宝贝做的这些给煮好了。宝贝没滋滋的吃了起来。我问他：“饺子好吃吗？” 宝贝：“好吃。” 我：“是不是自己亲手包的饺子味道特别好哦？！” 宝贝笑笑说：“是啊，你看还有不同形状的。看我在吃的这个是三角形的……“ 宝贝一脸开心的样子，也很有成就感吧，吃着自己包的饺子，真好吃呐。