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来之不易的农家大鹅蛋

回复数:17  |  浏览数:3056
楼主
发表于 2018-10-15 14:44
只看该作者


    最近我们这边开始闹猪肉慌,牛肉也有出现问题的苗头,所以安全起见,不吃肉最好。开始我们身体每天都需要补充一定量的蛋白吃,每天都只是青菜补给当然不够,所以我们就想办法从其他方面补充营养和蛋白质。

    现在是吃海货的好季节,开海了,每天都有新鲜的鱼和各种贝类可以选择,我家可能是因为吃习惯了海货,每到这个季节,每天的菜品里都少不了鱼的身影,各种鱼,各种做法,比如今天做了炖黄花鱼,明天可能就会做鲅鱼丸子,还有清蒸偏口鱼或者海鲶鱼炖豆腐等等,反正各种鱼的做法都很合口味,不仅大人喜欢吃,就连女儿也是从小养成的习惯,每次吃鱼都喜欢,只要没有刺就行。

    除了吃鱼我们补充蛋白质最容易找到的食物就是鸡蛋了,这阵子我家使用鸡蛋做菜的频率大大增加,早上会用鸡蛋做虾皮鸡蛋,水煮鸡蛋等等,晚上会做西红柿炒鸡蛋或者是蛋花汤等等,反正就是尽可能的试用鸡蛋做菜,也是一种增加营养的方式之一。


    当然鸡蛋吃多了,自然也会腻,还好老公想的周到,他托朋友给买了一些大鹅蛋,说到鹅蛋我个人比较喜欢吃,特别是做鹅蛋拌海天酱油,再放一点葱叶,可是几次我去早市买回来的鹅蛋都是失败的,里面的鹅蛋清都是硬的,据说是有人动了手脚。




    还有人说我现在的身体要多吃鹅蛋,一共要吃三个月,可以出去很多的毒素,也是出于这个原因,老公拿回来鹅蛋的时候,我心里挺高兴的,我只是随口一说,没想到他第二天就到处托人办了,而且听老公说,这个鹅蛋买的很不容易,是一个朋友找自己农村的亲属,一家一家收的,又要是自己家大鹅下的鹅蛋,现在农村养鹅的家不多了,还要保证鹅蛋的新鲜度,为了吃着安全放心,所以都是一家收了几个,收了很多家才凑齐了40个,听老公说完,我更觉得这个鹅蛋来之不易了,晚上就打算做一盘菜,希望我和女儿都会喜欢吃。

沙发
发表于 2018-10-15 15:56
只看该作者
是的   我都不敢买了
板凳
发表于 2018-10-15 16:29
只看该作者
来之不易的农家大鹅蛋
4#
发表于 2018-10-15 16:30
只看该作者
是的   我都不敢买了
昂妈暖暖 发表于 2018-10-15 15:56
我们是不让不吃肉了
5#
发表于 2018-10-15 16:30
只看该作者
来之不易的农家大鹅蛋
雨林lin 发表于 2018-10-15 16:29
我也没想到需要凑的
6#
发表于 2018-10-16 08:21
只看该作者
好大的个头
7#
发表于 2018-10-16 09:14
只看该作者
鹅蛋市场很少,大多鸡鸭,鹌鹑蛋多
8#
发表于 2018-10-16 15:45
只看该作者
好大的个头
七叶草 发表于 2018-10-16 08:21
而且特别的好吃
9#
发表于 2018-10-16 15:47
只看该作者
鹅蛋市场很少,大多鸡鸭,鹌鹑蛋多
可欣妈 发表于 2018-10-16 09:14
我买了几回,都是假的
10#
发表于 2018-10-16 18:24
只看该作者
你老公可真是很贴心哦
11#
发表于 2018-10-16 21:54
只看该作者
确实很珍贵啊
12#
发表于 2018-10-17 10:18
只看该作者
亲爱的,你老公真的是非常的贴心的。
13#
发表于 2018-10-19 23:03
只看该作者
这种蛋平时是很少看到的
14#
发表于 2018-10-21 17:06
只看该作者
亲爱的,你老公真的是非常的贴心的。
熙笪 发表于 2018-10-17 10:18
我也觉得老公对我很好
15#
发表于 2018-10-21 17:06
只看该作者
这种蛋平时是很少看到的
小小菲儿 发表于 2018-10-19 23:03
是呀,市场不好买

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