今年立春的“尾巴”有点长（丰富早餐及作法）
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楼主
话说昨天立春，俺为了活动贴，破天荒的烙饼了，这么大的工程一天就给吃完还了得？俺烙的小饼没吃完，和的烫面也剩一小块，炒的合菜也没吃完，炖的酱肉吃了一块，这些可怎么办捏？
 据说剩的菜里面有亚硝酸盐，对身体不好，所以我以前从来不让来来吃剩菜，还听说肉类会好一点，纯菜的话亚硝酸盐比较多。现在的物价很疯狂的，所以面对健康和银子，我还是选择继续吃立春的尾巴吧。 剩的菜类我吃吧，扔了太可惜了，肉类的呢，早上不吃了，用炖酱肉的汤汁卤两个鸡蛋给来来，再给他用汤煮点面放点白菜丝哈，也算是有荤有素。我就整个炒饼丝，再用剩的面和合菜包点蒸饺吧。多么有创意的早饭啊，太有才了，你说是不是？ 哈哈，今年立春这尾巴还真挺长呢。 还是先来张早餐的全家福。  全家福： 炒饼丝，合菜蒸饺（有点红？因为是用煮卤蛋的锅直接蒸的。哈哈）， 卤蛋，热汤面（这两样是给来来吃的）。 空碗是给来来吃面条时盛出来晾面条用的， 下面的小碗是吃蒸饺用的蘸料。（就是生抽加醋） 我的炒饼丝  哈哈，看着不咋样哈，挺好吃的，扔了剩菜多可惜啊。  过程超简单： 饼切丝，锅里放葱花，爆香，放饼炒，再放剩下的合菜接着炒。  还是我的合菜烫面饺，也是昨天剩下的材料。  过程也超简单： 昨天剩的面擀皮，包剩的合菜，包好放在蒸笼里，放到正在卤鸡蛋的锅里，反正是烫面的，菜也是熟的，不需要蒸太长时间的。  来来的卤蛋和面条 卤蛋因为是早上才想起来要做的，所以煮的时间有点短，加上我剥皮的时候太着急了，忽略吭吭哇哇的外表吧，呵呵。味道还可以，适合来来，味道没有那么重。  来来的加蛋面。 过程也超简单：  白菜切丝，热锅凉油，葱花爆香放入白菜丝翻炒，再放点卤肉的汤稍炖一会，加水和卤肉汤，烧开放面条。  做好了，来吃哈，看看来来的吃相。（从上到下，从左至右） 1、我准备吃喽。2、我用勺子吃面。3、怎么老是弄不上来，用手吧？4、还是手好用啊。哈哈  来来吃蛋更好玩。 1、看着电视吃鸡蛋呢。2、换了一个碗，我要吃这个碗里的蛋。 3、半个蛋太小，我要吃全蛋，看，我可以用勺子盛蛋了吧。 4、哎呀，还是手好用，直接拿着吃吧。 哈哈哈。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，宝宝地带将保留追究其法律责任的权利！ 评分记录
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沙发
怎么感觉鸡蛋每把皮呢
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   我的世界有了你们而精彩。 |
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板凳
好丰盛的啊
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确实是有才啊
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快乐读书，用心生活，健康平安每一天
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啥时候给俺也卤个蛋呗，胡小图最喜欢吃了，永和里面2快一个，坑人吧
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强烈要求 再发一做卤蛋的帖！
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好丰富的早餐，很不错哦
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看的我眼花缭乱的~~这图整的真漂亮
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梦想就是一个勇敢的决定。
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没有你照的片片漂亮啊
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真是持家有道啊。。
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