蔬菜的吃法很重要

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发表于 2018-08-10 13:55

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妈妈们是不是跟我一样特别喜欢吃青菜啊，尤其是我属兔子的老公就特别的喜欢吃，他对那些带绿色叶子的青菜情有独钟，比如油菜、白菜芯、还有花菜。但是，之前我听别人说花蕊是不可以吃的，那些花蕊是有毒的，所以我做菜的时候都会把它摘去。但是我婆婆做菜的时候会保留菜心，于是为此我和婆婆争论，最后，我在网上查了一下，还是婆婆做法是对的，保留青菜蕊，她说花蕊是营养最高的，那么我们来看一下它的营养价值在哪里吧？
许多的绿叶蔬菜比如油菜心、芥兰、大白菜等，都带有黄色或者白色，而食用这些绿叶的青菜花蕊，不仅安全无毒，而且对人的身体还具有独特的免疫增强功效。我们看一下这些花蕊的结构：这些花蕊由花瓣、萼片以及雄蕊和雌蕊组成的，这些花蕊富含植物特有的蛋白质、维生素和矿物质，其雄蕊上花粉，还是植物免疫增强剂。
青菜花蕊的一个独特贡献就是来自花蕊或者青菜本身的茎、叶中。吃进这些青菜或其花蕊会有助于我们心神安宁和平静，由此可见，妈妈们如果想让宝贝们增加营养，与其购买高昂的保健品，还不然就近取材，给我们的宝宝做一顿丰富有营养的青菜花吧，别忘了它们是大自然送给我们的天然人体植物增强剂哦，多吃青菜终身受益！

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