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红中發佰,一家独特的火锅店

回复数:12  |  浏览数:540
楼主
发表于 2018-06-14 13:16
只看该作者
                  
火锅是道大众都很熟悉的美食,而在我们重庆,那就更是比比皆是了,到处都能看到火锅店,最近网上比较出名的是较场口的一个火锅店,那里每天很早就有人在排队等待中,甚至论坛里有亲到我们重庆来旅游时都到那里去看过的,只是因为排队等待的人实在太多而放弃的,可见网红的知名度是有多高呀。

可我们作为土生土长的本地人,肯定不可能去这样的网红店排队等待的,毕竟我们太熟悉各大路线了,那里有好吃的,不管是隐藏在什么样地方的苍蝇小店,我们都能找到的。这不,这次去的就是一家装修比较特别的火锅店。

当时我们是坐轻轨去的,实际上坐公交车去更方便一点,更好找一点,只是我妹妹带路去的,轻轨站离那火锅店的位置要稍微远点,但只要到了那里,一问附近的人都能找到的,等我们刚一到那里,老远就看见大门口有由很多块麻将组成的很醒目的一个‘發’字,两个小屁孩马上就很激动的跑过去看个究竟,顺便也就给他们拍了几张,在拍照时,店长从里面走出来了,原来竟然是我妹妹的同学,和我也是很好的朋友,只是有几年没见面了,没想到在那里竟然意外的遇见了,才知道那家店铺是她家孃孃的,她是在那里帮忙而已。

刚一进去坐下,伙计就拿来菜单,两个娃马上就接过去,自己就点起菜来,根本不用我们操心的


我也顺便看了看店铺里面,墙壁上到处都是特大的麻将,连灯罩上面也是印有麻将的。


收银台的柜台也是有很多麻将,甚至连服务员的衣服上都有特别的名称,有的叫清一色,龙七对,对对糊等等,店长的是海底炮,经理是叫听用哥,都是和麻将有关的,让人感觉这老板就是个麻将迷,其实我当时很问问店长的,毕竟我们是朋友,但后来想想又算了,管得人家是因为什么原因取的这个店名,至少也是很有特色了,让人知道在比比皆是的火锅中有这么一家与众不同的火锅,也是比较成功了。


沙漏,是店铺里面准备给食客用的,在烫某些食物时需要多少时间,在掌握不清楚的情况下,可以看着这沙漏来,这样食物吃到嘴的口感才是最好的,(其实应该说是针对外地食客使用率高点),而我们就不需要了,我们是直接根据感觉来就可以的,所以这沙漏反而成了罐罐的玩具了。


蛋炒饭,两个孩子吃火锅必点的一份,正好两个分着吃完


因为有孩子吃,还是要的鸳鸯锅,清汤的在中间位置,外面的就是红汤的,实际上朋友家的火锅味道不是很辣,比较温和型,整体的味道还是不错,那些菜品的份量也是很足的。


连吸管都是特别订制的,这吸管还是朋友送了一大瓶手工酸梅汤,里面配了吸管,罐罐看见了就觉得好玩,自己跑去收银台那里拿了好几根来玩呢,这就是孩子,对于新鲜的东西,什么都能玩上一会的。




最后还专门问了孩子的,味道怎样,好吃不,孩子们异口同声的回答到‘好吃’,我能说你们俩就是俩小屁孩,知道什么是好吃吗?呵呵。。。。

沙发
发表于 2018-06-14 17:03
只看该作者
这里的坏境看起来还是挺不错的。
板凳
发表于 2018-06-14 17:24
只看该作者
挺有特色的饭店
4#
发表于 2018-06-14 18:10
只看该作者
我好久没吃火锅了
5#
发表于 2018-06-14 23:45
只看该作者
哇,这样吃火锅真爽啊,再来一圈
6#
发表于 2018-06-15 10:49
只看该作者
这里确实是有特色的。
7#
发表于 2018-06-15 10:50
只看该作者
想发财就来着吃饭就对了偷笑
8#
发表于 2018-06-15 11:05
只看该作者
想发财就来着吃饭就对了
qianqian0901 发表于 2018-06-15 10:50
哈哈  你这句总结得好
9#
发表于 2018-06-15 15:10
只看该作者
喜欢这样的火锅呢
10#
发表于 2018-06-15 15:21
只看该作者
真特色的饭店
11#
发表于 2018-06-17 21:47
只看该作者
看着这店的环境也是不错的
12#
发表于 2018-06-22 14:52
只看该作者
很丰富的菜式
13#
发表于 2018-07-04 15:56
只看该作者
装修也是有特色的

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