炸圆子与鸡蛋

自己在家里做面食也是享受的事情，而且我们这儿的人也是超级喜欢的吃面食。面食的做法多种多样，在我看哪一种做法都是超级美味的，虽然自己做出来会有一点麻烦，但是我们这是享受它做出来的过程，也是很容易的。

炸圆子需要油多一点儿，然后小火慢慢的炸，大火的话很容易发糊的。大家可以看到我们的锅里放了很多的油。然后把这些做好的面食放入锅中慢慢的可以了，当然夏天特别的热，在厨房里面真不是一个滋味。我感觉汗水直流的感觉。所以做一顿自己喜欢吃的一定要大吃起来，不然真心对不起自己的时间。而且还是和家人一起吃，只要自己喜欢吃就可以炸出来的。

只不过炸出来的形状和大小，不像外面炸出来的好看，外面滴大小都是统一了，自己炸出来的形状，有的大有的小，只要好吃就行，在家没有太多的讲究，最主要要熟透。色泽是金黄色的，看起来也是很不错，当然油有很多。所以吃一点油腻的感觉，油炸食品不能吃太多，都不是特别的好，虽然是自己家里的也是同样如此的感觉。

卤料冬天的时候做的会比较多一点，因为冬天都喜欢做卤菜。外面滴卤菜，没有自己家里做出来的好吃。只不过夏天的话，因为热，所以卤料做的很少，说起做卤料，我爸爸就是做的特别的美味，比外面的还好吃，里面可以放一些素菜，出来之后都非常的有味道比外面买的还好吃，不能够浪费了，所以我们放了一些豆制品和鸡蛋，这样就可以了，很好吃的鸡蛋很香，直接当成零食来吃也是可以的。

虽然炸圆子和鸡蛋一起，两者好像关系不是很大的感觉。但是早餐这样做出来也是十分的不错，再加上一杯牛奶就可以。这样的话一天的营养也是差不多够的。