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红烧鲈鱼

回复数:13  |  浏览数:554
楼主
发表于 2018-06-01 19:03
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鲈鱼还是比较好吃的,主要是因为这个鲈鱼是没有什么骨头的,所以吃起来就是会好吃很多啊,但是我们一般来说,都是红烧的,清蒸的就是会比较少的呢,哈哈其实我觉得清蒸的也是会很好吃的,但是家里做的话,都是红烧的是会比较多一点的啊,哈哈红烧的就是会更加的入味了呢,而且红烧的话呢,就是这个鱼也是会入味,以前小石头是很喜欢吃红烧的鱼的,但是现在好像是不怎么喜欢伺候了呢,哈哈我还是一样的喜欢吃的。


女人和孩子都是比较适合多吃一点鱼的呢,哈哈但是最近小石头貌似是不怎么愿意吃鱼呢,就是怕这个骨头啊。





好了,开始油炸了呢,把生姜和鲈鱼都是放入油锅里面,开始翻滚了呢,这个鲈鱼就是要注意一下,不要焦了呢,一定是要注意来回的翻滚的呢,然后差不多了就是可以加入少量的黄酒啊,还有酱油啊,还有白糖之类的,还有盐,这些都是按照顺序放进去的,最后自己尝试一下味道就可以了呢,这个就是按照自己的口味来调节的呢,我就是觉得红烧的可能是口味是要稍微的重一点点。
























最后就是放入了一点点的香葱就可以了呢,哈这样是不是好看了一点呢,绿色的放进去之后就是会这个鱼都是要好看很多啊。





好了,可以出锅了呢,哈哈还是比较好吃的呢,色香味都是齐全了啊,是不是觉得很赞啊,哈哈很大的一条鱼呢。




沙发
发表于 2018-06-01 19:07
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说到鲈鱼我已经有一年多没吃过了
板凳
发表于 2018-06-01 19:12
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真不错,鱼完整的
4#
发表于 2018-06-01 21:08
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我还是觉得清蒸出来好吃
5#
发表于 2018-06-01 22:11
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吃鱼多好处多
6#
发表于 2018-06-02 09:33
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我们是比较的喜欢红烧的鱼吃,比较的入味
7#
发表于 2018-06-02 22:00
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看 到口水出来了
8#
发表于 2018-06-03 10:36
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哇,看起来不错的耶。
9#
发表于 2018-06-03 16:26
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我家今天也做鱼了
10#
发表于 2018-06-05 12:06
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我是最喜欢吃鱼的了
11#
发表于 2018-06-12 11:06
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饭店做出来的颜色很重,自己做不出这个颜色
12#
发表于 2018-06-12 16:01
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多吃鱼好呀
13#
发表于 2018-06-13 13:56
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看着真好吃
14#
发表于 2018-06-14 11:14
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这鱼好吃,喜欢。

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