原汁原味的大骨头汤，满满都是爱

电梯

回复数：11 | 浏览数：2392

罐罐妈

绝世神童

关注

楼主

发表于 2018-06-01 08:35

只看该作者

前两天早上刚送了孩子在校门口，正准备离开时就接到他好朋友妈妈打来的电话，问我在那里，我告诉她我就在学校门口的，准备离开后就坐车出去了，她赶紧告诉我，问我是不是很着急走，如果不是的话就等着她，因为她妈妈早上去外面赶集，买了好东西要给我们，其实我是要去医院看外公，但知道外公是老毛病了，时不时的就要去医院，所以我也不着急着马上赶过去，就等着把东西拿了再去也是一样的。

于是在车站和好朋友的妈妈碰面后，还在那里说了好一会的话，外婆才从车上下来，过来就给了我一大袋东西，我打开一看就吓了一跳，原来是大大的筒子骨，这满满一大袋可沉了，起码都有10几斤呢，我也只有赶紧的先把这些大骨头提回家去了，平时就几分钟的路程，我提回家手都累得不行了，太重了，人家外婆还是提的两大袋呢，她家也是一大袋呢，要是换成我去提这么两大袋的东西，我是肯定提不动的。

回家后才拿出来仔细看了下，这筒子骨好大一根，我们这里一般是很少能买到的，也只有农村的集市赶场才有的卖的，而且还不是每次都有卖的，因为价格便宜，买的人也是很多的，很快就被抢购完的，所以外婆能买到这么两大袋的筒子骨，真是礼轻情意重，满满的都是爱呀。

筒子骨用来做高汤是最好不过的，但这筒子骨上面剩的肉还有点多，干脆用来熬汤喝，顺便还可以啃下大骨头呢。于是在下午接了罐罐后问他想用什么食材来熬在筒子骨里，他直接就说玉米了，其实我家还没用玉米来熬在汤里面过，还是他看好朋友这样吃过，所以也就很好奇要求这样搭配来熬制筒子骨汤了。

由于他好朋友头一天就在说要到我家来吃饭，于是在5点多时，罐罐就在微信里联系他好朋友了，叫她到我家来吃饭，得知她在做作业，说是做好后就可以下来，那就正好了，反正我家吃饭时间也是6点半过，怎么都来得及的。想着好朋友要来吃饭，于是做了个莴笋丝炒肉丝，本来老公还想一根莴笋就够了，可这么多人肯定不够的，就加多一根莴笋了，所以做了满满一大碗的莴笋丝炒肉丝，还有一个是干煸四季豆只是家里没有芽菜了，味道上稍微差一点了，如果有芽菜搭配着炒就更加好吃了。另外那盘卤的猪头肉，也是好朋友的外婆在什么地方赶场时购买的，一直都没吃呢，这次就正好拿来蒸来吃了，还好这猪头肉一蒸好就很软糯，不用再单独炒过了。