【五一假期，去哪儿？】+五一回家，尝到了久违的味道

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雨林lin

古灵精怪

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发表于 2018-05-10 14:39

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每逢节假日我们一般选择回娘家，计划去旅游吧，通常我和孩子爸休息的时间不同步，很难实现。而且我是比较怕节假日出游的，除了人从众，就是各种塞车………所以，这次五一小长假我们还是回娘家了，外公外婆也想念外孙了，每次打电话总是念叨，什么时候放假过来玩啊，所以，趁着假期回家了。

这次回家尝到了妈妈做的美食，其实，也不算美食啦，不过我觉得很美味，是小时候的回忆。这个我们叫银针粉，用粘米粉还有刚煮熟的米饭做成的一种小吃吧。蒸好后淋上麻油、酱油还有花生碎，喜欢的料多的可以撒点葱花，加点配菜之类的，真的很好吃，口感软软糯糯的，带点嚼劲。我很多年没吃过了，记得小时候经常吃。现在每次回家，妈妈都做超丰富的饭菜，这些小吃一般很少做。

妈妈怎么突然想着做呢，是这样的，上次跟妈妈打电话，她说晚餐吃了银针粉，我也馋了就说，我也很久没吃过啦，好想吃。妈妈这是把我说的话记到心里了，这次回来，就自己动手给我做了，世上还是妈妈好啊。我家的小家伙呢，也很爱吃，估计他是第一次吃，感觉新鲜。

回到家去大伯娘家串门时，刚好碰到她在做艾糍，类似于青团吧，不过就是做得没有青团这么精致，但是很有家乡的味道。大伯娘说我来得真巧啊，硬是留着我吃完再走，那我就老实不客气了。其实，家乡的艾糍也真是好久没吃过了，现在这个季节正是吃艾的时候呢，就采上面的几片叶子来做的，比较嫩。然后，用水煮熟，剁碎跟糯米粉和粘米粉一起和面，做的是花生椰蓉馅，是我的最爱。

外面包着的是橄榄叶，有一种特殊的香气，包着艾糍一起蒸，吃起来很清香。我当时觉得奇怪，这橄榄叶不是绿色的么，怎么是褐色的。大伯娘说，这个是她之前摘下来晒干的，方便存放，以后做艾糍直接用水泡开就可以了，味道一样香的。香喷喷的艾糍出炉了，我们是又吃又打包啊。香香甜甜的，小家伙也很爱吃，他一次吃了三个。

这次回家尝到了久违的小时候的味道，心里暖暖的。