坚果雪花酥 美味升级
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楼主
   过了一个年，家里还有好多的坚果没吃完，巴旦木，开心果，松子等等，正好今天下午有时间，就做一点雪花酥吧，大人和孩子都爱吃。雪花酥做起来还是很简单的，失败率也很低，外边卖的价格比较高，而且不如自己做的健康放心，不过制作起来成本确实挺高的，什么都是用最好的，自己家人吃，贵点就贵点喽。   准备材料： 黄油50克、棉花糖180克、奶粉50克、开心果 巴旦木 松子 葡萄干一共60g、花生60克、饼干150g   步骤： 1、该去壳的去壳 去皮的去皮 所有食材全部称重 2、这次用的饼干比较大，所以提前掰成小块 3、黄油切片 棉花糖可以用剪刀切成小块方便融化 4、找一个干净的不粘锅，小火加热黄油，一定要用不粘锅哦 5、黄油融化之后，加入棉花糖，要不停地搅拌，用橡皮刮刀搅拌就可以    6、棉花糖完全融化之后，关火，加入奶粉，搅拌均匀 7、然后把剩下的所有食材倒入其中，用刮刀翻拌几下 8、这个时候就戴上一副手套，方便为雪花酥整形 9、把雪花酥放进不粘方形烤盘中，用双手把棉花糖和其他食材搞得均匀 10、放在烤盘一侧，挤压成规则的形状，最后用面粉筛筛一些奶粉就好了 11、稍微冷却一下，翻面把另一侧也撒上适量奶粉，然后切块  
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沙发
看着好美味啊，好想吃，做我应该做不了，感觉挺复杂的，棉花糖是不是买小孩吃零食的那种
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板凳
哇，好多好吃的，
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太诱人了吧
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太好吃了啊
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太好吃了啊
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看着很想吃啊
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好美味甜甜的雪花酥，亲好厉害做的真好！
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看着就很有食欲
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心里手巧的宝妈，手艺太棒了～！
个性签名
世界以痛吻我，我将报之以歌
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真厉害的手艺啊
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看着好想吃啊
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看着真不错啊 俺咋感觉跟俺做的牛轧糖一样滴做法呢
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这个好吃，就是上火
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看着好美味啊！
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