这蒸蛋真不好做
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楼主
我虽然喜欢吃蒸蛋,却很少在家里做蒸蛋。因为我的蒸蛋技术太烂了,每次蒸蛋几乎都是失败的。今天晚上又做了蒸蛋,结果还是失败了。
我是按照平时的方法来,蒸了15分钟。 一看发现有一半是没熟的,于是又蒸了10分钟。 结果再看还是没熟,又只好继续蒸了。 由于这蛋有一半熟一半没熟。 最终导致熟的太老了,没熟的还可以。 你们有蒸蛋的好方法没有?总是失败都不想再蒸蛋吃了。 |
沙发
蒸鸡蛋吗?我在儿子小时候给他蒸过,我当时是每次配着香蕉一起在碗里蒸的,倒是每次都成功呢?
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板凳
我也是,每次都老了
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我都好少弄蒸蛋的,就是因为蒸得太老了
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我这个也是弄不好滴。
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我们家很少蒸蛋吃的。
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我也是做不好的
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水的比例一个蛋半碗水多点,碗就是普通的那种吃饭碗吧,蒸的时候盖上盖子就OK了,我用高压锅蒸,不锈钢碗快
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这个很好做啊,一点儿不难的
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我也觉得挺简单的呀
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蒸鸡蛋吗?我在儿子小时候给他蒸过,我当时是每次配着香蕉一起在碗里蒸的,倒是每次都成功呢? |
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我也是,每次都老了 |
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我都好少弄蒸蛋的,就是因为蒸得太老了 |
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我这个也是弄不好滴。 |
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我们家很少蒸蛋吃的。 |