非常美味的养生粥
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楼主
那天晚上睡觉前，突然想看一下冰箱里有哪些食材是可以用来煮粥的，以便次日早上煮早餐时用。看了一下，发现竟然有扁豆、绿豆、莲子、黄芪、红枣、薏米和枸杞子，这些都正好是国医大师朱良春之前推荐过的养生粥用到的食材。考虑到我们都已经很久一段时间没吃过养生粥了，加上家里刚好有这些食材，所以我就决定次日早上时做养生粥来当早餐了。
因为扁豆、薏米和莲子是比较难煮软的，所以睡觉前我就把这三样食材都用清水洗干净，然后用清水泡上。因为早上时宝爸还要去上班，所以五点半左右我就起来准备做养生粥了。
因为做这个粥的时候比较麻烦，需要用到黄芪煮的水来煮粥，所以我得先用电热水壶把黄芪三煎三煮。当然，你如果嫌麻烦的话就直接把黄芪都和其他的食材放在一起煮，然后吃的时候把黄芪的渣吐出来即可。因为宝爸不喜欢这样吃，所以我只好用煮黄芪的水来煮粥了。
因为这养生粥非常的营养，而且老少咸宜，更重要的是对身体很好。所以有必要跟大家分享一下。 材料准备： 扁豆50克、绿豆50克、莲子50克、黄芪50克、红枣7枚（去核）、薏米50克、枸杞子30克
步骤： 1、晚上睡觉前把扁豆、莲子和薏米泡上，次日捞出备用； 2、黄芪洗净，然后把它三煎三煮（即把黄芪分三次煮开，然后把煮开的黄芪水留在壶里泡五分钟左右，然后再把它倒出来备用，之后再把三次煮好的黄芪水都混合在一起，然后用这些黄芪水来煮粥；记住每次不要装太满的水，否则容易溢出）。 3、砂锅洗净，把黄芪水、扁豆、薏米、莲子、绿豆、红枣一同放入锅内，大火烧开，水开后改小火煮至粥熟；4、出锅前15分钟把枸杞子放入锅内一起煮，然后再加入适量的食盐和花生油调匀，最后关火即可出锅食用。
需要注意的是，此养生粥虽名为“粥”，但里面是不加任何的大米的。另外，吃完此粥的人可能会放屁，其实这是在排毒，所以是正常的。
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沙发
黄芪很少用到呢，亲爱的养生有一套啊
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板凳
真是太美味了呀
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一个粥都放了这么多的食材，真是用心
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对身体好处多多
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哇，好想喝这个养生粥，我还没喝过！
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亲爱的好会煲粥哈，跟着你学起来哈
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谢谢分享了
个性签名
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