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冬瓜排骨汤+豆沙包

回复数:23  |  浏览数:351
楼主
发表于 2017-08-13 14:43
只看该作者

青菜自己还是比较爱吃的,爱过吃肉菜,但几天不吃肉菜的话自己也是非常想念的了。西兰花,感觉和花菜区别不大,外形都一样,只不过一个是白色一个是绿色罢了,但在营养和吃法上面区别还是很大的。这两样菜吃起来还是有不同的味道的,花菜一般就是和肉肉一起炒了,而西兰花基本就是素炒了。

西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面。西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。除了抗癌以外,西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质,则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。同时,西兰花属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。

看看咱们的西兰花是有多么重要的使命存在了,虽然这个菜的价格还是有些贵的,可能清炒起来也是不如肉的味道好的,但它的实用价值却是很高的呀,所以还是可以多吃一些的。自己不爱吃蒜,所以做的西兰花里面也是不会放这个的,完全是用油的盐炒出来的,基本属于原汁原味的。

每次买的冬瓜记得就是那种可大个的冬瓜,去超市买的时候,都是切成一块一块的放在那里,想要的时候选一块来过个称就可以了。去菜市场的时候就发现了这样小个头的冬瓜,到也是不错,这样一个拿回来也怕暂时不吃会坏掉,先放着需要吃的时候在去皮。

好久是没有吃冬瓜排骨汤了,买的冬瓜就是为周末煮汤准备的。一早带着宝宝去看过电影以后,回到家里就是开始煮汤的工作了,排骨早上走之前就拿出来解冻了,回来就直接上锅煮上了。加了一些黄豆在里面。冬瓜后面在慢慢去皮,待排骨煮好了以后在加入冬瓜煮了。

冬瓜含水量比较足,适合夏天吃的蔬果,可补水也有美容的效果了。宝宝要吃豆沙包,买了一袋的豆沙包来,煮汤的时候这个包子刚好派上了用场,喝着汤吃着豆沙包刚刚好了。

沙发
发表于 2017-08-13 15:02
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喜欢冬瓜排骨汤。
板凳
发表于 2017-08-13 15:07
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回复 2# qianqian0901

换一种来煲汤也是不错的
4#
发表于 2017-08-13 16:32
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看到我喜欢吃的西兰花了
5#
发表于 2017-08-13 18:40
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回复 #冰钰愛玥

呵呵,是的
6#
发表于 2017-08-13 19:12
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两个都是我的最爱
7#
发表于 2017-08-13 19:30
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西兰花和冬瓜都是我爱吃的
8#
发表于 2017-08-13 20:23
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西蓝花是比较的有营养的,还是蛮好吃的
9#
发表于 2017-08-13 22:13
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回复 #张阿雯

多喝汤
10#
发表于 2017-08-13 22:16
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回复 #有你是晴天

还是比较有营养的
11#
发表于 2017-08-13 22:17
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回复 #郧丽

嗯嗯!
12#
发表于 2017-08-14 00:32
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回复 #郧丽

嗯嗯。
13#
发表于 2017-08-14 09:09
只看该作者
排骨汤好鲜美的感觉
14#
发表于 2017-08-14 12:58
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回复 #七叶草

是的,喜欢这样煲汤喝
15#
发表于 2017-08-14 14:17
只看该作者
夏天多喝些汤水好呀

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