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鲜荷叶老冬瓜芡实汤

回复数:4  |  浏览数:1887
楼主
发表于 2017-06-24 12:39
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功效:长夏健脾 解暑热

今日的汤水仍是解暑热的荷叶老冬瓜之类的,配伍健脾的芡实和赤小豆,这也是中医“长夏宜健脾”的养生之道。

材料:鲜荷叶14块、老冬瓜1000克、芡实60克、赤小豆50克。

烹制:各物洗净,稍浸泡,老冬瓜连皮、连瓤仁切块。一起放进瓦煲内,加入清水300毫升(12碗),武火煲沸后,改文火煲3小时便可。淡饮可下盐或不下盐,甜饮可下适量红糖,此量可供34人用。

沙发
发表于 2017-06-24 12:48
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好鲜美的感觉
板凳
发表于 2017-06-24 13:15
只看该作者
不错的
4#
发表于 2017-06-24 14:29
只看该作者
这个绝对有营养呀
5#
发表于 2017-06-26 16:54
只看该作者
我没有做过 家里很少弄汤

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