楼主
我发现世上有一种很了不起生物叫妈
最近宝妈群里各种美食达人分分出场,看得我心痒痒,思前想后还是决定亲手做点什么,网上各种收,最后确定了一款超级简单得电饭锅蛋糕。 材料现成就有:四枚鸡蛋、50g牛奶、80g糖、100g面粉,于是就开始了今天的首做。1岁三个月的宝宝看着我做很好奇想加入,终于在打蛋白的环节宝宝参与其中。 刚开始宝宝对打蛋器的声音比较害怕,慢慢的自己动手后就很嗨,话说第一次打蛋白,我也不知道能不能成功,就这样期待着,成果还不错,可惜手机编辑不能文图匹配,我会把图片放在最后哟! 上锅蒸的过程也是一个漫长的等待!由于太心急了,k在蛋糕刚蒸好的时候就出了锅,结果就是没能保持特别松软的状态,有点缩水的感觉,但口感还不错,看起来像细细的海绵,吃着特别软,有淡淡的奶香味儿,冷却后吃着更爽哦! 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,宝宝地带将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
自己做的更美味
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板凳
呵呵,这是打发的蛋白吗?
个性签名
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没有成品啊
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用锅蒸啊,这个好,我老公总说微波炉、烤箱辐射大不让用的
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蛋白要打到硬性泡沫那种
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我每次都是用烤箱 电饭锅没做过
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下次俺也试试
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我也来学习一下,希望有机会可以尝试
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我也试过了还好
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这样做也不错
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这蛋白打得好漂亮。
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