夫妻早餐店倍受欢迎

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发表于 2017-05-19 11:11

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      今天早上去家楼下的大饼店吃早餐，一般他家的主食就是大饼，六元一斤，我一个人要二块钱的饼就中够了，再来一碗豆腐脑或者豆浆也就四五块钱就能吃一顿不错的早餐。虽然我去的次数不多，但对这对主营夫妻还是很熟悉的。女主人负责专职烙饼，有时候人多了还会供不应求，在那等一会，男的负责给装豆浆或者豆腐脑，整个房间店面不大，也就二三十平米的样子，夫妻俩忙得不可开焦，还有另外一位男子，忙不过来时也会帮忙收拾桌子，好像是他们的亲戚。

   这时候进来一位年长的老人，走路比较缓慢，直接坐到门口的位置上，我以为是新客，不熟悉这里吃饭的规程，一般顾客走进来会直接到女主人那点好饼的数量和其它东西再付款，而这位老人却和别人不一样，不紧不慢的明显在等待什么。不一会儿，女主人亲自为老人端来一碗切好的饼，然后男主人给端来两碗豆腐脑，还告诉老人慢吃慢用。我一边吃着一边听他们在说话，这位老爷子几乎天天来这里吃早饭，他标准的早餐就是三块钱的饼外加两碗豆腐脑，已经预支了一百元钱在这儿，老板娘自己记帐，押金随吃随减，不够再补，想必这样也可以避免找零钱的麻烦了，不错的办法。

   这家门店不大，生意却这么好，我看到有几位顾客经常的开车到这里买早餐，看来路程不算近啊。我问老板娘不雇工是不是很累，她说一年三百六十五天，她们几乎天天在这卖早餐，从早上五点多一直真卖到十点左右，其实也就忙活一个上午，不算太辛苦。

   说实话这家小店环境、卫生条件一般，但就是这么吸引大家光顾，肯定和她们的服务态度和工作热情离不开的吧，而且定价也比较合理。通过他们对这位老人的尊敬和细心，就知道他们生意好的原因了，希望他们生意兴隆，保持优势。