中药与食疗——南瓜小米养生粥+秋18254130
回复数：37 | 浏览数：6975|
楼主
中药与食疗——南瓜小米养生粥+秋18254130
  我家孩子最喜欢的吃的早餐就是南瓜小米粥，在上一年级的第一学期，每天早上一大碗香香甜甜、温温暖暖的南瓜小米粥，是孩子美好一天的开始。 在我们湖北南瓜一年四季好像都有，超市、菜场里都能买到，便宜时几毛钱一斤，最贵的时候也不过2、3元一斤。老南瓜特别甜，不用放糖都是甜蜜蜜的。在农村，南瓜秋天成熟后，放在地窖里保存好，到了冬季就成了最好的补充维生素的食物了。记得有一年冬天，我老妈的同事张叔叔送给我家一个从老家农村带来的老南瓜，看起来不怎么好看皮糙糙的，但削去皮后，橙色的果肉就散发着十分香甜的气息，果然煮出来好吃极了。 那小米就好买了， 我家每次是认准了一种粥用小米，煮出来软软糯糯的。煮粥时孩子也特别喜欢帮忙，南瓜不太好切很硬，但孩子也试着用力切好。我们还发现越硬的南瓜好像越甜，也许是感觉有成就感吧！  药食同源，后来才知道，小米加南瓜的益处，原来小米、南瓜都属于可入药的食物。在《本草纲目》中就有关于小米的记载“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”其实小米就是粟米，对气血亏损、体质虚弱、 胃纳欠佳者大有益处，而且也适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠。那南瓜中含有维生素和果胶，而果胶是有很好的吸附性，能保护胃黏膜，帮助消化，还能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。 这两者加起来，养生的效果就更佳了！   这段时间，我们吃南瓜小米粥少一些，加上换季节的原因，感觉孩子的脸上的气色就没有以前那红润了。看来这南瓜小米粥还是挺滋补的，我们还应该多吃一些！ 
本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，宝宝地带将保留追究其法律责任的权利！ 评分记录
本帖最近评分记录: 共1条评分记录 |
|
沙发
很丰富的啊
|
|
板凳
好美味的粥呀
|
|
4#
香香的小米粥
|
|
5#
小米很补的
|
|
6#
这个粥太有营养了。
|
|
7#
这个粥很好
个性签名
|
|
8#
颜色真好啊
|
|
9#
南瓜小米粥甜甜的很好喝啊
|
|
10#
做的真好
|
|
11#
很营养的粥。
|
|
12#
这种粥下次也可以尝试一下的
|
|
13#
|
！
|
14#
|
！
|
15#
|
