好吃有营养的白鸡面
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楼主
首先,就是要准备好白鸡汤哦。鸡肉也是比较好吃的额,这个里面还有黑木耳啊,还有笋干什么的,都是妈妈放进去的,这样的话其实就是会更加的鲜美了。我倒是觉得完全是可以放一点青菜什么的,但是这次是没有放的,首先就是要准备好这个鸡肉和这个鸡汤了,这个也是烧了很久的,我妈妈差不多烧了一个下午,一定是要很酥很酥的才是会比较好吃的呢。 开始下面了,这个还是另外的一个锅子,是要下开的,这个是不能放在一起的啊,哈哈下面里面会出现这个白乎乎的,就是所谓的烧面出来的碱水,这个我想应该是很多人都是知道的,所以一般来说,烧面都是要烧其他的地方的。 面我是喜欢吃烧的稍微的软一点的,我妈妈就是会比较喜欢吃稍微烧的硬一点的,都是又好处的,都是会有好吃的地方的。 然后就开始再热乎一下这个鸡汤了,哈哈是不是觉得里面是很鲜美的啊,这样的黄色的额,都是鸡汤的油啊,因为这个还真的是土鸡啊,比平时我们在菜场上买的鸡肉是要好很多啊,当然也是要贵很多啊,这样的鸡肉是会比较有营养的呢。 好了,下好的面条就放入这个鸡汤里面了,当然,里面的鸡肉基本上都是已经拿出来, 这样就是完全就是鸡肉和鸡汤都是分开来了。 最后就是这样的,面条是归面条,然后鸡肉是和鸡肉的,这样就是变成了白鸡面了啊。其实放在一起也是可以的,不过这样的分开的也是会比较好吃的啊,而且还是沾一点酱油的呢。 |
沙发
这个很有营养的
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板凳
这个做法看起来挺好了的
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看起来好有食欲啊
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做得不错。
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做起来省事儿
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鸡汤挂面啊 很美味哦
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很美味的面条呀,很想吃的
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