木棉花炒扁豆苡米煲鲫鱼
回复数:13 | 浏览数:2291
楼主
木棉花是我们广东最有显著特点的花,又叫英雄花,高挺 的树干,现春初时绽开,树叶较少,花蕾丛族,远远看去,就象火炬一样,广东民间尤爱它为药膳汤或粥,因它性味平和,最大特点是祛湿,尤宜南方春日时所用,如木棉花粥。用木棉花炒扁豆褒即鱼,清润可口,去湿健脾益气,且老少皆宜。
材料:木棉花30克,炒扁豆30克,苡仁15克, 即鱼一条,蜜枣2个,猪瘦肉100克,生姜3片. 制法:各物浸泡,洗净,即鱼煎至微黄,一起下瓦煲,加水2500毫升,,(10碗量),武火滚后转文火滚1个小时,下盐,3至4人用。 |
沙发
没有照片啊
|
板凳
木棉花我们这边没有
|
4#
我这里也没有木棉花呢。
|
5#
|
6#
|
7#
|
8#
这个看起来挺好吃的啊。
|
9#
木棉花作用很多的,我看到很多人捡木棉花来晒
|
10#
|
11#
|
12#
木棉啊,现在这个地方好像没有
|
13#
|
14#
|