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马兰头上市了

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楼主
发表于 2017-03-14 11:59
只看该作者

现在差不多已经是可以有马兰头了,马兰头还是蛮好吃的额,我也是比较喜欢吃到额,我以前的话,还是会和我妈妈他们去挑马兰头的啊,其实是在野地里什么的都是会有马兰头的额,现在倒是很久都是没有去了。一个是觉得比较麻烦,一个是觉得是要吃直接去买吧。不过这个就是很贵的,现在买马兰头的话,起码都是要八元一斤的啊。




好了,这个马兰头就是开始的时候,就是需要下一下水的,就是说呢,这个马兰头就是在热水里煮一下就可以了。哈哈然后就是可以了,等晾干。如果是你们想要放在冰箱里的话,就是要先谁晾干之后放入冰箱里冰冻就可以了。



还可以放一点点的冬笋啊,这样也是会比较好吃的,大锅若,还可以放豆腐干,但是我们家,我妈妈是豆腐干是吃的比较少的额,所以说,就放冬笋的。其实这个冬笋呢,也是可以提味道的呢,很鲜美的呢。



倒入油锅里,这个是不需要加入水分的,就是这样干炒就可以了,也是不需要闷烧的,所以说,这个是完全是和其他的菜是不怎么一样的额,关键也是在这里,这样的话,就是直接干炒一段时间就可以起锅了呢。





看看,出锅了,是不是还是可以的,马兰头到底是比较清凉的,如果是容易上火的话,其实这个季节是可以多吃一点这个的呢。我以前是经常会觉得春天是很容易上火的,所以我们家倒是会经常吃的,小石头也是蛮喜欢吃的额,尤其是下粥。



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沙发
发表于 2017-03-14 12:06
只看该作者
马兰头是一种青菜吗?
板凳
发表于 2017-03-14 14:43
只看该作者
马兰头,没吃过呢
4#
发表于 2017-03-14 15:37
只看该作者
没有吃过这种野菜
5#
发表于 2017-03-14 15:44
只看该作者
头一次听说过这种菜
6#
发表于 2017-03-14 15:45
只看该作者
看起来不错呢
7#
发表于 2017-03-14 17:29
只看该作者
这个没吃过呢。
8#
发表于 2017-03-15 14:12
只看该作者
我吃过的。
9#
发表于 2017-03-19 08:43
只看该作者
我们这没有这个的。
10#
发表于 2017-03-19 12:38
只看该作者
回复 2# 张梓

不是啊,就是一种菜
11#
发表于 2017-03-19 12:38
只看该作者
回复 3# 雨林lin

我们这里有
12#
发表于 2017-03-19 12:38
只看该作者
回复 9# 添添妈

居然没有啊
13#
发表于 2017-03-19 12:38
只看该作者
回复 4# 可欣妈

很好吃的
14#
发表于 2017-03-19 12:38
只看该作者
回复 7# qianqian0901

你们也没有啊
15#
发表于 2017-03-19 12:38
只看该作者
回复 5# 孕中妈咪

你们也没有啊

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