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今天早上吃咸食

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楼主
发表于 2017-02-15 07:24
只看该作者
这两天早上都是打豆浆喝,不知道该配什么吃,就想到了咸食。昨天是妈妈做,妈妈用的普通的平底锅,妈妈说做的很慢,而且做出来挺油的。所以今天我来做。我用的平底锅是陶瓷内衬的,热锅,放一点点油,把面糊舀一勺放进去,然后晃动平底锅,让面糊散开铺满平底锅,不均匀的就用木铲刮一下。然后等待面糊都凝固,我期间会晃动平底锅。这样咸食就不粘在锅底了。再然后就用木铲翻面,一分钟之后就可以用木铲叠起来装盘了。

面糊我就是面粉放了一个鸡蛋,然后用水稀释,为了口感,我还加入了葱花。






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沙发
发表于 2017-02-15 08:41
只看该作者
我们家也会做
板凳
发表于 2017-02-15 08:45
只看该作者
回复 #如果1984

做法挺简单的。
4#
发表于 2017-02-15 09:58
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很鲜美的呀
5#
发表于 2017-02-15 10:11
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回复 #哎文

刚在公司吃了,味道太淡了,盐放少了。
6#
发表于 2017-02-15 10:55
只看该作者
咸的好吃。
个性签名
7#
发表于 2017-02-15 11:59
只看该作者
回复 #晓之风铃

恩,是的。我每次都放盐少。
8#
发表于 2017-02-15 14:48
只看该作者
挺好吃的吧
9#
发表于 2017-02-15 18:11
只看该作者
回复 #添添妈

说实话,味道一般,比我想象的差远了。
10#
发表于 2017-02-15 19:36
只看该作者
不错,很好。
11#
发表于 2017-02-15 23:00
只看该作者
回复 #新丰包子

谢谢夸奖。
12#
发表于 2017-02-16 10:09
只看该作者
看起来蛮好吃的样子哦
13#
发表于 2017-02-16 11:59
只看该作者
我一大早也喜欢吃咸的,不喜欢甜的

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