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冰糖雪梨银耳枸杞、羹

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楼主
发表于 2017-01-10 21:49
只看该作者


冰糖雪梨银耳枸杞、羹。




是今天下午亲爱的用心烹饪给加的甜点,这一道大菜主要是慰劳我的感冒和说不出话来的嗓子。但亲爱的说这不是菜。就是让我喝着玩的。

长长的名字是为了显示这道菜的复杂,所有食材都是平时家里没有备份的,包括冰糖,全部都是下午刚买的。梨还专门去了皮。特别强调“羹”而不是汤,一是因为亲爱的用料太足,整盆里边银耳和雪梨都堆成了小山,已经不能用“汤”,主要的原因是“羹”比“汤”听上去更高大上。哈哈,这个名字是我们俩共同起的。我说这菜出去点得25,亲爱的说他这用料是三倍的价格。

一边熬就一边总结经验,这次哪哪不好了,下次哪哪要注意。我说瑕不掩瑜,都不知道瑕不掩瑜是个啥意思。出锅后,边兴奋的想让我喝,但是有觉得这个凉了更好喝。他纠结我也纠结。最后决定,等到凉透了再喝。喝了两大碗,后来有断断续续喝了不知道多少,味道还不错,甜中带一点点酸。我说梨是酸的,亲爱的说我嘴巴是狗鼻子长的,切梨的时候切的有点靠近根部一点点,就一点点都让我吃出来了。

虽然感冒有点头昏脑涨,嗓子直冒烟说不出话来,但是回家以后闻到香喷喷的饭菜,尤其是看到平时吃不到、也不太能吃、但是爱吃的冰糖雪梨,心情就好!一晚上说不出话来依然欢声笑语不断。

来自一碗汤的幸福!


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沙发
发表于 2017-01-10 23:49
只看该作者
亲感冒快点好起来
板凳
发表于 2017-01-11 05:34
只看该作者
我最近也熬了一些
4#
发表于 2017-01-11 08:47
只看该作者
回复 #有你是晴天

又加重了,半夜咳醒,呜呜呜
5#
发表于 2017-01-11 08:48
只看该作者
回复 #xuanxuan0426

我们这是第一次尝试
6#
发表于 2017-01-11 09:14
只看该作者
还加了爱在里面熬的,太幸福了
个性签名
7#
发表于 2017-01-11 09:53
只看该作者
充满爱心的味道
8#
发表于 2017-01-11 11:02
只看该作者
回复 #华仔仔

那亲就吃点咳嗽的药
9#
发表于 2017-01-11 12:32
只看该作者
回复 6# 晓之风铃

嘻嘻玫瑰
10#
发表于 2017-01-11 12:33
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回复 7# qianqian0901

爱心
11#
发表于 2017-01-11 12:34
只看该作者
回复 8# 有你是晴天

嗯嗯,今天白天好多了
12#
发表于 2017-01-11 12:50
只看该作者
这个好吃, 喜欢。
13#
发表于 2017-01-11 13:18
只看该作者
回复 12# 有城
病号待遇这是,哈哈
14#
发表于 2017-01-11 13:31
只看该作者
回复 #华仔仔

那就好
15#
发表于 2017-01-11 14:08
只看该作者
感觉好好喝的样子。我也要尝试在家里做点小甜品来。哈哈

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