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宝宝辅食丨蔬菜鸡肉丸,做法超简单

回复数:5  |  浏览数:301
楼主
发表于 2016-12-28 16:19
只看该作者

DIY蔬菜鸡肉丸

参考年龄:12个月+

青菜30克

蛋清1个*3

淀粉5克*3

胡萝卜30克

鸡胸肉150克*3

(这个量大概可以做60颗丸子)

step1:青菜去梗留叶,胡萝卜切丁,鸡胸肉切块。


step2:将胡萝卜、鸡胸肉、蛋清、淀粉和少许柠檬汁倒入辅食机中搅拌均匀(柠檬汁可去腥)。用同样的做法,处理原味鸡肉泥和青菜鸡肉泥。


step3:三种肉泥就制作完成了

step4:将胡萝卜鸡肉泥放入裱花袋中,裱花袋也可以用厚一点的保鲜袋代替。

step5:起锅烧水,水开后转小火,裱花袋底部剪开一个手指那么大的口子,挤在陶瓷勺里后再放入水开水中。依次挤入青菜肉泥和原味肉泥,开大火煮至浮起。


Step6:捞入冷开水中,这样有利于定型。

Step7:过一下冷开水后放入保鲜盒中密封,冰箱冷藏可以保存3天左右,冷冻可以保存7天左右。

沙发
发表于 2016-12-28 16:50
只看该作者
做的太漂亮了
板凳
发表于 2016-12-29 08:47
只看该作者
做的很好哎呀
4#
发表于 2016-12-29 11:45
只看该作者
这个感觉不太好做耶。
5#
发表于 2016-12-29 17:55
只看该作者
以后可以试试
6#
发表于 2016-12-30 00:50
只看该作者
太棒了也!

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