韭菜鸡蛋饼与排骨汤

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发表于 2016-11-10 16:36

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韭菜鸡蛋饼是不是超级美味的感觉，在我小的时候可是经常吃这个饼子的，那时候的韭菜可都是自己家里人种出来的，所以安全无污染无公害的食物，而且那时候爸爸妈妈虽然比较忙，但是都会每天做一些饼子给我们吃，也就是当做是零食了，毕竟以前零食是很少买的，后来大了之后想要吃到韭菜鸡蛋饼就只能够买了，家人也很少做了，感觉比较麻烦，有做的时间都可以干好多别的事情了呢，正好趁着早上比较空闲的时候，来做一做韭菜鸡蛋饼，也让孩子尝一尝韭菜鸡蛋饼的美味，对于面食孩子可是超级喜欢吃的，所以肯定会愿意吃的。

1韭菜鸡蛋饼

饼子的做法都是比较简单的，没有什么特别之处，只不过加的食材不一样，做出来的味道和色泽会有所区别一点，我们先把韭菜清洗干净，现在的韭菜都是比较好清洗，不像我们小的时候那种小韭菜需要清洗好久才能够清洗干净，然后再把鸡蛋打在碗里，使劲搅拌使鸡蛋完全散开才可以，这样就可以做面团呢，面需要多一点，不然的话肯定不会粘的，再在油锅中放一些油，这样就可以炸出美味的韭菜鸡蛋饼了，因为油放的比较多，所以这里的韭菜鸡蛋饼看起来颜色是金黄色的，好看是挺不错的呢，刚刚出炉的味道也是超级好吃的，只不过吃的时候会有一点儿烫而已。

2冬瓜排骨汤

用韭菜鸡蛋饼做为主食那肯定是再好不过的事情了，然后再来一点排骨汤就好了，家里的汤是一年四季几乎都有的，因为孩子特别喜欢喝汤，本来又是比较挑食的，所以愿意喝汤那肯定是多来一点汤了，排骨做出来的汤特别的有营养，而且精华全部都是汤里面，所以我们这一碗里面的冬瓜都很少，全部都是放的汤在，这样的话孩子就可以多喝汤了，毕竟汤才是最有营养的。最后来的就是山芋，现在的煮山芋还是挺好吃的呢。而且这里的山芋还是别人送的。

3山芋