花生可可饼干。
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楼主
还剩了一点蛋糕粉就想着全部用掉吧,家里好几天没有零食了,宝宝吃饭还可以,就是偶尔想起来还想要吃。今天要了一天的葡萄干吃,前两天刚被宝宝吃了,只能等宝爸来给买吧。我就先给做点好吃的安慰他。
花生是奶奶给的,给了一大袋。平时打花生汁他也不太爱喝,偶尔发现他拿几个生花生吃,还喜欢吃人家加工好的花生米。所以就往饼干里面放点花生碎。 食材: 黄油75g 砂糖50g 本地鸡蛋1个 奶粉8g 可可粉10g 蛋糕粉98g 1.黄油切小块儿放到自然而然软化。 2.砂糖放入软化好的黄油里面,用打蛋器打发成羽毛状 3.再把鸡蛋打入里面搅拌均匀。 4.把奶粉可可粉蛋糕粉一起筛入打发好的黄油里面。 5.带上保鲜膜和揉成面团,和好后装入保鲜馍里面。像摔泥巴一样可以摔成长条,放进冰箱冷冻两小时。 6.从冰箱拿出切成薄片,放入预热好的烤箱里面,180度烤十八分钟左右。 一开始了一盘让我烤糊了,哎呦。这种饼干不容易看出颜色来,烤饼干干要在旁边看着,我忙别的事情去了结果就忘了。还好后面的烤得很好,宝宝一气吃了好几个。我用了砂糖有点粗,要用细砂糖或者糖粉就更美观了。 |
沙发
亲可真是美食达人啊
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板凳
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这水平真不是盖的
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好厉害啊,这个看起来不错。
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做得真好呀
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做的真不错啊,好好看又好吃
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做的真是太好了,真棒
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