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【美食厨艺秀】+九月+香菇猪肝粥+心语妈妈

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楼主
发表于 2011-09-27 10:08
只看该作者
   

       前天食品中毒了,一天一夜差点把小命给要了,昨天一天太难受了,我一天也没有吃饭,搞的心语也没有饭吃,不想喝奶了就吃梨子,一天吃了两个大梨子,平时只能吃半个的,可见我的女儿饿的有多历害,真是幸苦她了,晚饭说什么也得要吃点饭下去,不然还真不行了,我想吃点粥,刚好这个月的美食活动主题也是粥,可以来参加活动了。





       家里前一天买的那些个材料也是要做粥来参加活动的,当天家里有客人,也就没有做成,已经放了一天了,前天出生那样的事后,我是怕了什么也不敢放了,一是为了解决那些材料,二是一定要做点饭吃,晚上心语爸下班回家我开始着手做了。






      香菇猪肝粥我没有做过,也不知怎么做,提前在网上看了一下别人的方法,有网就是好,想做什么想学什么,在网上一查,啥都出来了,查出来的方法很多的,有人说要买熟的猪肝,有人说要把猪肝焯水,粥煮的差不多好了再放猪肝,我也选择了后者。这粥还真不错,我吃了一大碗,心语也吃了一碗,吃了粥,好像又活回来了,这香菇猪肝粥对我来说就是养生啊。

材料:
湿香菇50g      猪肝100g   大米50g  香油10g   盐适量   水适量    葱花适量

做法:

把大米洗净,放锅里再加适量的水


香菇洗净切成小块,放锅里


我是用压力锅煮的,压25分钟






猪肝切片放凉水里泡20分钟去血水



锅里放水,煮沸加料酒放猪肝去过一下开水





粥煮好,加猪肝,香油,盐下去再煮沸,最后加点葱
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  • 小虎牙 积分 +108 11-10-20 12:00 活动奖励
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加油,加油。开心快乐过好每一天
沙发
发表于 2011-09-27 10:13
只看该作者
不错很美味
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板凳
发表于 2011-09-27 10:15
只看该作者
不错很美味
玥玥公主 发表于 2011-09-27 10:13
感谢前排支持啊偷笑
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加油,加油。开心快乐过好每一天
4#
发表于 2011-09-27 10:24
只看该作者
挺不错的吧,味道如何?
5#
发表于 2011-09-27 10:32
只看该作者
很营养的粥哦
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6#
发表于 2011-09-27 10:52
只看该作者
挺不错的吧,味道如何?
zuiyue999 发表于 2011-09-27 10:24
嘿嘿,很香的
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加油,加油。开心快乐过好每一天
7#
发表于 2011-09-27 10:52
只看该作者
很营养的粥哦
kittymao51 发表于 2011-09-27 10:32
是的,昨天吃了一大碗好多了
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加油,加油。开心快乐过好每一天
8#
发表于 2011-09-27 10:56
只看该作者
这粥做的很不错哦,宝宝吃很好的.容易消化,又有营养.
9#
发表于 2011-09-27 14:30
只看该作者
这粥做的很不错哦,宝宝吃很好的.容易消化,又有营养.
水涵 发表于 2011-09-27 10:56
是的,现在全以宝宝为中心了
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加油,加油。开心快乐过好每一天
10#
发表于 2011-09-27 14:55
只看该作者
好香哦`~呵呵
11#
发表于 2011-09-27 15:00
只看该作者
食品中毒,怎么这么不小心啊 
12#
发表于 2011-09-27 16:42
只看该作者
好美味啊。。
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13#
发表于 2011-09-27 16:46
只看该作者
食品中毒,怎么这么不小心啊 
bao689 发表于 2011-09-27 15:00
就是买的萝卜放的时间长了再做着吃就出事了
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加油,加油。开心快乐过好每一天
14#
发表于 2011-09-27 16:47
只看该作者
好香哦`~呵呵
杨小妞 发表于 2011-09-27 14:55
宝宝吃好呢
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加油,加油。开心快乐过好每一天
15#
发表于 2011-09-27 16:47
只看该作者
好美味啊。。
沙漠玫瑰001 发表于 2011-09-27 16:42
有时间试试
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加油,加油。开心快乐过好每一天

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