今天吃西兰花
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楼主
今天吃西兰花 西兰花和菜花，看起来差别不大，但是比较起来，我还是更爱吃西兰花一些的，因为查了西兰花的百科，说是营养价值高，是特别好的防癌食品之一。加之，又是绿色菜系，所以很喜欢吃。不过前段时间西兰花的价格很高，一斤将近9块钱的价格，也真是够高的，一般情况下3-5块一斤，这个价格比较公道一些的。最近价格降下来了，所以要吃起来啦！  本来想做个清炒西兰花的，后来想了想还是更健康的吃法，凉拌西兰花吧，这样的话，可以不用一点油啊！看到很多健身的人都特别钟爱西兰花和鸡胸肉这两样食物的，多数都是凉拌西兰花，也许清炒西兰花的。总之少盐少油就好啦！  凉拌西兰花，做起来很简单，也很省事！把整朵的西兰花，切成一小块一小块的，然后用水洗干净，西兰花需要多洗洗，这样才能保证里面可能会有的蔬菜小虫子洗掉啊(这是我从网上看来的)，然后把锅里放水烧开，放入西兰花，煮一会即可，捞出，用凉水过一下，摆盘（虽然我一个人吃饭，我还是认真摆了下，这样吃起来也比较舒心），调汁：盐、酱油、醋、五香粉、香油（是从娘家背回来的自产香油，真的很香啊）。把挑好的汁淋在摆好的西兰花上即可。最后，我还加入了一点白芝麻，好吧，这也是我从娘家不远千里背回来的农村自产芝麻。虽然不知道白芝麻有什么好处，但是总得吃掉啊！其实吃菠菜的季节，凉调菠菜时放一点芝麻，味道会更美的。  凉拌西兰花，吃起来确实很清淡，但是对于习惯少盐少油口味比较轻的我来说，这样一盘菜，就足够美味的。菜就是要吃原滋原味的那个味道啊！如果习惯了重口味的人，刚开始估计不习惯这样的口味，但真的是可以慢慢改变的。只要愿意尝试，一定可以的呢！ 菜花和西兰花不知道是不是属于同一菜系，反正大体上来说长得差不多，可吃起来口味有很多差别的。菜花我不是很喜欢吃，但是作为一个不挑食的人，应该是什么菜都要吃一点才对呢！不管那么多，先吃了这盘西兰花再说，嘻嘻。 |
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沙发
我也很喜欢吃西兰花，看宝妈做的一定很好吃呢！西兰花最好用盐水泡十几分钟
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板凳
亲吃的好健康
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西兰花炒的好漂亮哦
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我不太爱吃这个
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配上芝麻挺好看的
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我也喜欢吃西兰花，很有营养。
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