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清蒸螃蟹

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楼主
发表于 2011-08-27 15:55
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      我们这不是盛产螃蟹的地方,所以螃蟹价格都很高,平时呢我们是很少买来吃的。昨天下班去逛超市的时候,看到很多人都在挑螃蟹,一只9。9元。我就想着也买一只回来给宝宝吃吧,宝宝出生到现在还没有吃过螃蟹呢。  
     
      由于我们平时都没有买过,所以我和老公都不会煮呢。在洗螃蟹的时候,也不知道有没有洗干净了。刚开始也不懂,就把绑螃蟹的绳子给解了,结果洗的很费力,怕被螃蟹给夹了。最后还是老公拿着了个夹子,用牙刷洗的呢。

      本来老公说要螃蟹蒸蛋的,以前有在饭店吃过,味道还挺不错的,用螃蟹蒸出来的蛋非常的滑嬾好吃。可是弄了半天老公说不会弄,怕做出来的不好吃。最后只好选择清蒸了,他用了点白酒把螃蟹灌晕了,加了几块生姜就放锅里蒸了。蒸了半个小时后才起锅的,闻起来味道好像还不错,赶紧动手剥壳给宝宝吃。宝宝边玩边吃,吃的挺爽的呢。不过就那么一只好像吃不过瘾,也吃不到多少蟹肉哦,但是宝宝是第一次吃,还是少吃一点好吧。先观察观察一下,看看宝宝吃了会不会有问题。没问题就下次再去买来给她吃了。




螃蟹被五花大绑了,呵呵,这绳子可真够粗的

太心急就给它解绑了,给忘记它会夹人了

只能借助工具来给它“洗澡”了

成品出锅了哦,怎么样,还不错吧,就是少了点。
本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,宝宝地带将保留追究其法律责任的权利!
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沙发
发表于 2011-08-27 15:58
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螃蟹还是清蒸的最鲜美
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板凳
发表于 2011-08-27 16:02
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味道不错吧
4#
发表于 2011-08-27 16:56
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老公之前给我做过香辣的也狠不错
5#
发表于 2011-08-27 17:16
只看该作者
我不爱吃这个,感觉好麻烦呢
6#
发表于 2011-08-27 21:46
只看该作者
求图片啊,从来没吃过蟹呢,听说蟹有不能吃的部分,是这样吗,还是都可以吃啊
7#
发表于 2011-08-27 22:32
只看该作者
我宝宝也爱吃
8#
发表于 2011-08-27 22:56
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回复 2# kittymao51

是呀,味道还不错呢
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9#
发表于 2011-08-27 22:56
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回复 3# 玟怡妈咪

嗯,宝宝吃的很开心
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10#
发表于 2011-08-27 22:56
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回复 4# 娇娇懿
哈哈,我也爱吃辣的
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11#
发表于 2011-08-27 22:57
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回复 5# 开心果果

麻烦是麻烦,不过好吃呢
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12#
发表于 2011-08-27 22:57
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回复 6# 钟彤彤

有呀,内脏不能吃
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13#
发表于 2011-08-28 00:48
只看该作者
螃蟹清蒸最好了
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梦想就是一个勇敢的决定。
14#
发表于 2011-08-28 06:50
只看该作者
螃蟹弄给孩子吃很累
15#
发表于 2011-08-28 08:22
只看该作者
好久没吃了。
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