【美食厨艺秀】+8月+意式肉酱饭+HAPPY豆
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楼主
我家是宝爸做饭,隆重推荐~~其实宝爸平时做过很多好吃的菜，但是家务事一大堆，我也没时间跟踪拍摄，宝爸的诸多功劳，我都没有记录哦~~
这次有这个活动真好，正好可以介绍一下了~~ 宝爸一直都喜欢做饭，也喜欢琢磨怎么作出好吃的来~~ 出去吃饭，宝爸会注意有什么菜适合在家里做给我和宝宝吃的~~这个意式肉酱饭，是宝爸从西餐里的意式肉酱面和中餐的盖浇饭的做法中得到的灵感，属于中西合璧，味道好极了~~ 先介绍一下意式肉酱饭的原料：洋葱、胡萝卜、西红柿、火腿肠、奶酪，当然还有米饭~~ 原料的取得都很容易，菜市场可以买到，奶酪就是超市里卖的~~ 宝爸一边制作，我负责拍摄（效果不太好，凑合看吧）~~ 制作过程： 一、宝爸先把蔬菜和火腿都切成小丁，放在碗里备用~~      奶酪是最后再放~  二、倒油，待油热后，把各种丁放进锅里翻炒，翻炒的过程中加盐和少量糖，这样可以提鲜~~  三、蔬菜和火腿七分熟的时候往锅里加点水、加奶酪稍煮~~奶酪完全融化，原料看起来比较粘稠就可以了~~有了奶酪，吃起来就很象西餐的味道~~   做肉酱的时候同时闷上米饭~~ 米饭闷熟了，肉酱也做好了~~盛好米饭，把肉酱盖在米饭上~~ 意式肉酱饭就做好了~~看起来还不错吧~~  总结宝爸的这种做法，简单，营养也全面，颜色鲜艳无添加，味道有点甜还有奶香，宝宝平时不怎么爱吃的胡萝卜也能一起吃了~~ 宝宝每次都能吃一碗呢，而且是自己用勺子吃~~   本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，宝宝地带将保留追究其法律责任的权利！ 评分记录
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沙发
哇~~~真香啊
亲参加活动帖子要求400字~ 个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
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板凳
不错，学习了
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回复 3# 天蝎蝴蝶
谢谢支持啦！ |
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看来真的要学习做下哦，真好看
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不错啊，内容很丰富呢。
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【话题】宝宝害怕爆竹声吗？http://bbs.ibabyzone.cn/showtopic-66280.html, 请大家支持
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好有食欲呀
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看起来不错哦
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看起来不错呢，宝宝吃的好香呀
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简单好做我可以去试试做一次了。
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教育不是打造一个“高级”的孩子，而是用最质朴的力量催生出一个更有力量的灵魂！
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