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【美食厨艺秀】七月+凉拌木耳+天蝎蝴蝶

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楼主
发表于 2011-07-13 15:07
只看该作者
                   

炎炎夏日,最让头疼的恐怕就是做饭了。厨房在北面,太阳却是从早晒到晚,小小的厨房十足一个火焰山。每次做饭都汗流夹背,而且郁闷的是,有时自己辛苦做好了饭,却没了胃口。又热而且油烟味又重,夏天本来来就没啥胃口,碰上这样的事让人多扫兴。
所以夏天呢,能懒则懒,尽可能做一些简单方便的,吃起来又爽口的,所以凉拌菜绝对是首选,简单开胃。

今天就来推荐一款凉拌木耳。
木耳可是好东西,被称作“中餐中的黑色瑰宝”。木耳中铁的含量极为丰富,它里面的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。所以吸烟的人和从事粉尘作业的人要多吃。

来张材料大合影,黄瓜,胡萝卜,木耳。
木耳温水泡发好,有个不窍门,木耳放淘米水,或者清水里加一点生粉,能把杂质洗的非常干净。




黄瓜,胡萝卜切丝。木耳焯好水之后放冰水里凉却,口感会更脆。



然后加入蒜泥,盐,糖,陈醋,麻油拌匀就好了。
如果有白芝麻上面散一点会更香。
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沙发
发表于 2011-07-13 15:41
只看该作者
这个菜很开胃的呀
板凳
发表于 2011-07-13 15:44
只看该作者
颜色真好看,绾妈是个中高手啊
4#
发表于 2011-07-13 15:47
只看该作者
看着真好吃呀,我就喜欢吃这种素的
5#
发表于 2011-07-13 15:49
只看该作者
好好吃的样子。
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6#
发表于 2011-07-13 15:53
只看该作者
看着不错哦
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7#
发表于 2011-07-13 16:00
只看该作者
回复 2# 越越


是,夏天酸酸的菜很开胃
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8#
发表于 2011-07-13 16:01
只看该作者
回复 3# dearhxf


高手可称不上,家庭煮妇
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9#
发表于 2011-07-13 16:02
只看该作者
回复 4# zuiyue999


木耳可是好东西,要多吃
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10#
发表于 2011-07-13 16:26
只看该作者
多吃木耳,好处多多
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梦想就是一个勇敢的决定。
11#
发表于 2011-07-13 16:32
只看该作者
看着就很有胃口哦!我也试试!
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12#
发表于 2011-07-13 16:35
只看该作者
回复 10# 我爱珠珠


是的呢,素中之王哦
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13#
发表于 2011-07-13 16:35
只看该作者
回复 11# happy栋阳


试试看,很简单的
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14#
发表于 2011-07-13 21:41
只看该作者
天蝎,你很会做菜哦。学了。
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欢迎到小麦的成长乐园来坐坐哦
15#
发表于 2011-07-14 13:53
只看该作者
上礼拜做了木耳红烧肉 真好吃 可惜没拍下来

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