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【美食厨艺秀】+7月+白糖拌西红柿+隶涵妈妈

跳转到指定楼层回复数:7  |  浏览数:6380
楼主
发表于 2011-07-11 15:39
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      夏天是西红柿成熟的季节。也是我们餐桌上常见的一道大众菜肴。西红柿不仅可以炒着吃,想西红柿鸡蛋,西红柿酱料,西红柿排骨汤,都是非常有营养的。除此外也可以生吃。不仅可以配一些凉菜起到点缀的作用,而且单独伴起来吃也是非常不错的选择!
         
    西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明,人体获得维生素C的量,是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。西红柿中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。据药理研究,西红柿汁有缓慢降低血压、利尿、消肿作用,对高血压、肾病等病人,有良好的辅助治疗作用。此外夏天孩子和我们多吃西红柿补充维生素的同时还可以防嗮,真的是一举多得呀。所以我每天都会给儿子做这样一道简单好吃的糖拌西红柿。
      做法很简单:原料要选择发粉色的西红柿,这样的西红柿口感好,味甜,适合凉吃。在就是白糖了,适量就可以了。
  
  把西红柿切成小瓣,或小丁都可以。小的丁可以有更多的汤汁。儿子喜欢喝。

  称盘后放入适量的白糖搅拌均匀就可以了。

    好了!怎么放了白糖和没有放的图片都一样啊?!哈哈!尝一下就知道了,这个盆里的肯定味道不一样噢~~~
    喜欢吃吗?赶紧也给宝宝做一个吃吧!!
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  • 亲亲小宝贝 积分 +108 11-08-08 12:06 活动奖励
  •   小红花 +2 11-08-08 12:06 活动奖励
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教育不是打造一个“高级”的孩子,而是用最质朴的力量催生出一个更有力量的灵魂!
沙发
发表于 2011-07-11 16:23
只看该作者
做法很简单又好吃
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板凳
发表于 2011-07-11 19:18
只看该作者
这个好,我也喜欢吃这个
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梦想就是一个勇敢的决定。
4#
发表于 2011-07-12 07:14
只看该作者
夏天吃凉拌西红柿真的不错
5#
发表于 2011-07-13 16:18
只看该作者
亲放的糖是不是太多了啊。
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6#
发表于 2011-07-13 16:35
只看该作者
回复 5# kittymao51


不是很多,稍微甜一点汤好喝一些。
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教育不是打造一个“高级”的孩子,而是用最质朴的力量催生出一个更有力量的灵魂!
7#
发表于 2011-07-15 10:38
只看该作者
小时候的最爱
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8#
发表于 2011-07-15 10:45
只看该作者
我也喜欢这样吃
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