第二次做蛋糕，有进步了没有？
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楼主
 天气冷了，早上总是不愿早起，一起来又是急急忙忙争分夺秒的感觉。为了不使早上自己饿着肚子出门，也为了更好的发挥烤箱的功能，于是，我就又鼓起勇气做蛋糕了。多做多练才能有进步嘛~ 还是按以前的方子来准备的东西，相比一开始的笨手拙脚这次会感觉熟悉很多。把材料都准备好，蛋黄什么的搅拌好，就开始重头打发蛋白了。这次比上次打发的时间要长许多，直到打出倒三角来才停止，这步做好问题就算完成一半了。把蛋黄液和蛋白搅拌一直是我最头疼的事情，不知道是我操作不当，还是人笨的原因，总感觉那个搅不均匀，面粉过了筛可是在搅拌的过程中，总感觉会有一些小疙瘩，也真是服了自己了。 这次没用蛋糕模子，直接放到烤盘里烤的。刚放进去三五分钟，就闻到了从烤箱里传出的香味，然后一点点看着它变成金黄，心里就有些小激动。呵呵，这次味道可能不错哦~。这是按蛋糕卷的方子做的，可是因为我还没有买奶油，也不想往里面加奶油，于是就用饼干模子扣出形状，然后加了点果酱，把它叠在一起。这样出来的样子居然很棒，妞爸和妞妞见了都直夸好看。 做蛋糕的过程实在是腾不出精力来拍照了，只拍了成品图。做好了妞儿吃了一块说特别好吃，可是再后来的几天她就不吃了，她嘴确实太刁了。不过妹妹家的两个小宝贝看了我做的成品后，特别的喜欢，一直让我回去的时候给她们做了带回去。呵呵，看到她们这么期待，自己突然也有了一种幸福的满足感呢。  
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沙发
看着很有食欲啊，味道肯定好。
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板凳
做得很漂亮啊
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做的真好看
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我们家一个月做个三、四次，吃多了会腻的。
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很漂亮的蛋糕呀
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做得越来越好了
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看来蛋糕还是用烤箱做出来的效果好啊
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 第二次就做得这么好，潜力很大啊，看着好有食欲
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亲做的太好了，比我家的强很多
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看着外形是很成功啊，，味道如何呢
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快乐读书，用心生活，健康平安每一天
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蛋糕做得真好呀，宝宝很幸福的
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做得好漂亮
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