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【美食厨艺秀】美味蔬菜+韭菜炒蛋+刘艳80103

跳转到指定楼层回复数:4  |  浏览数:5710
楼主
发表于 2011-04-20 12:42
只看该作者
相信所有的妈妈们对这道菜一定不会陌生吧!非常家常的一道菜!

      虽然很简单,但是我最喜欢吃这道菜了,营养丰富,而且便宜。那就是韭菜炒鸡蛋。
      下面给大家说说我的做法吧!

  第一步:把洗好的韭菜切碎(不用买很多的,几毛钱就够了)
  第二步:把鸡蛋和切碎的韭菜拌在一起,加适量的盐、鸡精、酱油拌均匀
  第三步:起锅,把油烧至五成熟左右,把拌好的韭菜鸡蛋慢慢倒进锅里。然后轻轻挪动油锅,让它自然散开。散开后,等它变成饼状时翻过来。等两分钟后就可以上碟了!!

  一道既美味又简单的菜出来了。大家来品尝一下吧!







  

  
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沙发
发表于 2011-04-20 12:42
只看该作者
大家来尝尝喽!
板凳
发表于 2011-04-20 14:12
只看该作者
不错不错哦,呵呵
4#
发表于 2011-04-20 15:50
只看该作者
很香啊~~~~
个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
5#
发表于 2011-12-23 18:37
只看该作者
我弟弟也喜欢做这道菜,不过他是先炒韭菜,然后把蛋打在韭菜上面,做成一个饼,相信亲的这道也很好吃!支持你!

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