楼主
说道爱吃的菜,首先想到的就是铁板牛肉。首先是因为牛肉中含有丰富的营养,1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可以起到暖胃的作用,是该季节的补益佳品; 2. 牛肉有补中义气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用; 3. 水牛肉能安胎补神,能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。其次牛肉的营养素含量:(每百克) 热量 (125.00千卡) 蛋白质 (19.90克) 脂肪 (4.20克) 碳水化合物 (2.00克) 胆固醇 (84.00毫克) 维生素A (7.00微克) 硫胺素 (0.04毫克) 核黄素 (0.14毫克) 尼克酸 (5.60毫克) 维生素E (0.65毫克) 钙 (23.00毫克) 磷 (168.00毫克) 钾 (216.00毫克) 钠 (84.20毫克) 镁 (20.00毫克) 铁 (3.30毫克) 锌 (4.73毫克) 硒 (6.45微克) 铜 (0.18毫克) 锰 (0.04毫克)
这么好吃又有营养的东西,当然是不能错过啦,其实我们在家里就是可以自己做的,而且很简单哦!下面看下做法。 原料:洋葱,牛肉,香菜 牛肉切片,加入盐,酱油,尤,耗油,搅拌均匀腌制15分钟 圆葱切片 锅中放入油,先放上一层圆葱,之后在放入牛肉,烤制两面变色就可以了 等到牛肉两面烤到变色,依据个人喜欢的吃的嫩老程度,就可以出锅啦。 牛肉在烤盘上烤的吱吱作响,伴着可口的米饭,吃上一口,味道真是很不错哦!喜欢吃吗?可以自己在家尝试的做一下,味道很不错呢! 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,宝宝地带将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
看着好香呀。。。一定好吃。。
个性签名
小丫头骗子!
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板凳
做得挺不错的。
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很美味的食物呀
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很美味的一道菜
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做得很美味啊
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